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重生小奶包,仙界道祖来种田
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第108章 酒糟小丸子(第2页)

天越来越热了,大鱼大肉如果是寻常做法,都没啥胃口。

“整几个凉拌菜,菊花,你倒腾的凉拌菜可以拿出来亮一手了,什么凉拌猪耳朵,醋溜拍黄瓜,麻辣口水鸡。。。。。都给安排上。”

“这些菜吃着不烫口,麻麻辣辣的也开胃。”

“那鸭就用盐来卤,做一道盐水鸭。还有那个鱼,咱们直接做酸菜鱼,提前做出来,放到温热的时候开饭正合适。中午的米饭多煮几碗。他们当兵的胃口都大。”

“那娘,咱们家这个小木桶估计就不够使了。”

“那就把家里面的大木桶端出来,前阵子不是才让老蔡叔给我们做的吗。”

苏老太井井有条的吩咐着三个妯娌做事。

“阿奶,我想吃酒糟丸子,冰冰凉凉的!”

苏寒凛现在说话利索了,对于天热这事儿也是无奈的很。

六月飞雪吧,不太合适,只能早晚下下雨,清凉一些。

“哎呦,奶奶的小心肝,怎么进屋来了,赶紧出去,厨房热。”

“酒糟丸子是吧,阿奶记住了,等会儿就给你做哈。”

苏老太赶紧把小孙女抱出了厨房。

家里面自己酿的米酒多着呢,为了搬新房准备的米酒,苏老太又做了两大缸子的米酒。

味道清甜,米酒的度数也不高。

按道理说小孩是不能喝酒的,但是苏寒凛就是格外的喜欢吃酒酿小丸子。

天气热,夜里做出来的酒酿小丸子放在水井里一个晚上,第二天拿上来,冰冰凉凉,清爽的很。

他们村里夏天都是这么吃的。

苏老太还擅长做酒糟红糖卧鸡蛋,补元气又好吃,最近家里孩子吃腻了鸡蛋,都换成这道甜汤了。

“娘,我做的腊肠晒在哪里了,刚好切一条下来下酒菜。我让孩子们去村里的小卖铺打酒去了。”

“好像搬到新房那边晒去了,在楼上挂着呢,这边东西太多了,院里面要晒衣服,我就让老大挪过去了,你自个儿去跑一趟?”

“诶,我顺道去菜园子摘一些西红柿和黄瓜啥的回来。娘,辣椒葱姜蒜的够不?要不要再弄些回来?”

“也行,多弄点回来吧,家里反正都用的上。”

主食是鸡蛋小葱炒米线,还有大米饭,管饱。

这对于老苏家来说是非常简单的一餐,但是落在徐前进的眼里,却觉得有些感动。。。。

就算是在大城市,那些工人家庭顶多也就一个月吃两三次的肉。

苏家这大鱼大肉的招待他,男子心里还有些愧疚,等走的时候,一定要给苏家的人留些钱。

团长的退伍津贴估计都用来盖房子了。

午饭是摆在院子里面吃的,枣树早已长新叶,开花朵儿了。

苏家的人在院里面摆了两三张桌子,男人坐一桌,女人坐一桌,小孩坐一桌。

女人们不会喝酒,索性就分开做,让男人热闹去。

大枣树底下,阴凉一片,随着一阵阵的风吹过,格外的清爽。

今年的枣树不知怎的,结了特别多的果子,密密麻麻的,都快压弯枝头了。

上面的果子在阳光的照射下,反射着透亮的光泽,让人浮想联翩。

这一切当然离不开苏寒凛的照拂,苏家的这颗枣树,她可是费了心思下去的。