第52章 盛宴(第5页)
我信了就你今天做的那些菜,你说什么我都信
纪虞顺应着情绪激荡说了许多话,回过神来略不好意思道“抱歉我好像说了很多。”
啊啊,不多我可喜欢你说的那些故事了。18号你以后可以在直播里面讲啊,好多人都很喜欢的
对对,我第一次知道这些,好惊艳
纪虞却没顺着这个话题继续说,而是道“今天我还想冒昧打扰一下大家,想让大家一起尝尝不同于你们理解的华夏菜,也是在华夏极其有名气的盛宴。”
“它就是满汉全席”
随着这几个字落下,华夏菜系群猛地坐直了身体。
无数网友和美食界人士忙不迭搜索起华夏菜系,当看到那让人心潮澎湃的介绍,纷纷华然激动起来。
艹满汉全席啊,18号你真的开了大招啊
满汉全席
美食界有人表情越慎重,甚至做好了最细致的品尝前准备。
“不过我今天的是简略版满汉全席,因为食材与我的能力缘故,恐怕不能最好的呈现在大家面前。”
不仅没有1o8道,不少菜肴也没有做出来。
大佬你不要谦虚,今天你做的菜隔着星际的距离都炸到我了
那么精致那么好看你居然说不是最好的,你这是要我们今天吃了这一顿,去哪里吃最好的啊
纪虞面对着评委,认真道“满汉全席的上菜方式不同,所以评委们可能要”
“没关系”
纪虞还没有说完,沃克克就代表所有评委打断了他的话,迫不及待道“什么规矩都可以。”
纪虞轻轻的笑着,认真道“大家现在应该都在星度查到了满汉全席资料,所以我也不过多科普,第一轮菜肴先是茶然后上点心。”
原本的满汉全席步骤更多,从菜肴的盘子到步骤都极其讲究。
但现在这些做不到,自然就先省略了。
随着纪虞的话落下,节目组安排的机器人将纪虞所说的菜肴呈现。
一份清润的茶水,然后是几道精致小巧的点心。
香酥苹果、蜂蜜核桃仁
微甜的香味传来,评委们正要伸出手,纪虞不紧不慢的话声响起“各位可以先品茶水,然后尝点心。”
按捺着迫不及待的心,按照纪虞说的尝一口所谓的茶水。
入口略微苦,正皱眉就感受到了略微的回甘。
深呼吸口气,小心夹起一块香酥苹果,轻轻咬一口。
那一瞬,口腔溢满了香与甜的味道,不腻却恰到好处,表皮的酥脆与内里的口感让人一口惊艳,之前茶水的回甘让味道越清晰。
有人瞳孔突地紧缩,感受着嘴里的味道,轻轻闭上眼享受。
过了一会儿,睁开尝一口其他菜肴。
每一道都是惊喜,让人的口腔感到了喜悦。
“接下来是干果和蜜饯和前菜。”
不提那几款味道各不同的干果蜜饯,前菜上来时不少人都下意识犹豫,舍不得碰触。
雕琢的凤凰与龙精致得栩栩如生,摆成造型的麻辣肚丝让点心的甜味多了其他的口感。
豌豆黄、山药枣泥糕
每一口都是前所未有的期待,没有一道菜让人失望。
蜜汁叉烧、蟹粉狮子头、宫保鸡丁
深呼吸口气,没人提每道菜的打分,大家都在细细品尝。
三套鸭、造型惊艳的脆皮乳猪和水晶肴肉。
从造型到口感都无一不精致华美。
梅菜扣肉肥肉一抿就化,丝毫都不腻,瘦肉丝丝缕缕细腻,那个配菜的梅菜极其配饭,可以让人一口气吃好几份