第447章 窑鸡（第2页）

慢慢的，陈骁云就将土窑给搭建起来。

陈骁龙去将柴火给抱来。

“鸡、鱼来咯！”

陈骁虎用桶提着两只鸡，一条鱼。

陈骁南和陈骁竹也帮忙着提番薯、锡纸等这些东西过来。

“鸡和鱼腌过没有？”

陈骁云询问道。

“还没，刚宰杀清洗出来。”

陈骁虎回答道。

“你们来烧火，我来将鸡和鱼腌一下。”

陈骁云说道。

“行，我来烧窑！”

陈骁虎上前，点燃柴火开始烧窑。

陈骁云便开始放调料腌鸡和鱼。

陈骁龙和陈骁南用锡纸包裹番薯和鸡鸭蛋，林婉瑜和陈骁竹在一边聊天。

将两只鸡和鱼腌制好，陈骁云用锡纸，将两只鸡和一条三斤左右的笋壳鱼分别包裹起来。

等土窑烧得火红。

“差不多可以了，可以放鸡进去了。”

陈骁虎开口说道。

“那就开始窑吧。”

陈骁云将土窑顶部烧得火红的土块弄到窑坑里去。

然后先将两只鸡先放进去，在弄些烧红的土块下去，才将鱼、番薯、鸡鸭蛋放进去。

把所有的土块都弄下去，将整个土窑和放进去的东西掩盖淹没。

“快点拍实，然后盖些土上去。”

陈骁云几人，将鸡、鱼、番薯、鸡鸭蛋窑好后。

“这样就叫窑鸡！？”

林婉瑜说道。

“对啊，这就是窑鸡，不过我们小的时候，可窑不起鸡，就只能窑番薯，偶尔能加两个鸡蛋进去。”

陈骁竹开口说道。

小时候，村里一帮小孩，一到冬季，就开始窑番薯。

偶尔能从家里偷两个鸡蛋放进去一起窑。

窑红薯也是他们小时候的乐趣之一。

“你们的童年，玩的倒是很多啊。”

林婉瑜说道。

“乡下的小孩，都是野孩子，上山下河，这些都是我们的乐趣。”

陈骁云笑着说道。

等了半个小时左右，陈骁虎就喊道：“熟了，估计熟了，可以开窑了。”

陈骁云也看了看时间，说道：“行，开窑吧，半个小时，鸡也能焖熟了。”

“吉时已到，开窑大吉！”

陈骁虎和陈骁南立马开始开窑，最上面的鸡蛋被刨了出来。

陈骁云捡起一个鸡蛋来，弄掉上面包裹的泥土，然后打开锡纸。

里面的鸡蛋，并没有炸开。

陈骁云将鸡蛋剥出来：“婉瑜，鸡蛋熟了，你先尝尝。”

“熟了吗？”