第14章 去首都比赛（第1页）

兄妹三人一路向着去年结果最多的那棵树去。

路上还有的其他野果，黄泡、紫泡，他们都不管，准备一会回来的时候再摘。

胭脂果当地又叫鬼眼睛果，学名粗梗稠李，是蔷薇科稠李属落叶乔木。

分布于不丹、缅甸、尼泊尔、锡金、印度及中国大6的贵州、云南等地。

其果实呈卵球形，顶端有尖头，直径1厘米多一些，黑色或暗紫色，无毛。

后市的菜场里也有卖，全身紫油油的，挨挨挤挤地簇拥在枝干上。

因其天然无污染、味道酸甜开胃成了人们的“宠儿”

。

主要用途是浸泡胭脂果酒、熬制胭脂果酱、冰冻胭脂冰棒等。

当然最传统的吃法就是直接吃，为了减少酸味，可以用手揉搓使果皮分离剥落，酸涩味只要在果皮上。

兄妹三人才采回来是做胭脂果酱的，天热时冲泡一杯，暑气全消。

果然，今年依然结了很多果，小阳让大家在树下等，他爬上去采。

胭脂果是一串串的，像葡萄那样，不过是树枝而不是树藤。

小花也爬上了树，跟只猴子似的，因为体重轻，比小阳爬得更高。

她从空间掏出一把剪刀开始剪起来，比较省力。

小月和周敏留在树下，前世小月是75年17岁失踪的，当时23岁的周敏和19岁的张小阳结婚没多久。

岩春兰和张小月喜欢杨亚隆，而杨亚隆喜欢周敏，当周敏和张小阳结婚后没多久，杨亚隆就和岩春兰在一起了。

然后张小月跟着所谓文工团招生办的人跑了，然后音讯全无。

此时的张小月还不到11岁，五官精致立体，长胳膊长腿，气质上一点不像乡下女孩。

周敏这次重生回来，决定要把握住杨亚隆，不会再执迷不悟。

光看脸一心只想嫁给长得好看没什么用的张小阳，杨亚隆虽其貌不扬但能力出众，不然怎么会引得岩春兰和张小月同时喜欢他。

她之前曾听别人说大队长家的人看人特别准，凡是他们家认准的人，以后必飞黄腾达。

她开始还不信，后来她信了，可是一切都晚了。

幸好重生在刚刚下乡的时候，一切都还来得及，这辈子要牢牢抓住杨亚隆。

但是她看着张小月，对方小小年纪，已经出落成小美女了，长相上优于自己不说，也没有了前世的不自信。

所以，她觉得张小月是她成功路上的绊脚石，一定不能让他们多接触。

至于岩春兰，前世今生她都没有放在眼里，前世的杨亚隆选择岩春兰，也不过是为了跟自己斗气罢了。

毕竟后来他做了领导以后，还多次帮助过自己，只是沧海桑田再也回不去了。

小阳和小花在上摘了往下扔，月拿着背篓在下面接，配合得非常好。

这一世的张小阳看起来比前世开朗，五官长得更好看了。

他们一家兄弟姐妹除了小花，其他人五官长得像张立国，浓眉大眼，五官立体，脸型像岩明丽，蛋型脸尖下巴。

小花长得像阿公，很明显的少民族的异域长相，脸部轮廓清晰。

一句话来说就是张小阳是男生女相，而小花是女生男相，当然这男相也是帅男那种男，不是丑男那种男。

很快就摘满了一筐，小月又换了一个筐子继续接，直到能够到的全部摘完，装了满满地两筐才往回走。

回去路上又摘了很多核桃、板栗，到最后四个人一人背了一筐回去。

回到阿奶家，小阳把胭脂果和板栗、核桃都分成4份，给了周敏一份。

然后把核桃、板栗拿簸箕晾晒上，带着三个小豆丁和胭脂果回家了，熬果酱需要大量的白糖，他们就带回家去熬，等熬好了再送给阿奶家一些。

回家后小花边看着三个小豆丁，边把果子从果柄上往下撸，小阳和小月去做饭。

吃完饭，小花便开始做胭脂果酱：1、把胭脂果去蒂，清洗干净；

2、锅中加入没过胭脂果的水大火煮开；

3、煮开后撇去上面的浮沫。转小火慢慢熬，熬到果核和果肉分离，将果核一个一个仔细捡出来（如果懒此步骤可以省略），如果如果果核上蘸的酱汁多可加少量清水将果核的肉和酱汁清洗，把洗过的水再倒入锅中继续熬煮；

4、加入白砂糖搅拌均匀，继续熬煮，这个时候可以适当的尝一尝果酱的味道，如果感觉还酸就接着加糖。小火慢熬，要搅拌以免糊锅，待姜汁的大泡转为途中的绵密小气泡时再熬3-5分钟就可以撤火了，在锅中完全冷却装瓦罐里，拿到后园瓦罐一半浸入泉水里冷藏；

5、果酱装进任何容器内，切记，一定要冷却到室温再盖上盖子，不然果酱会臭掉的。

第二天，三个知青就被安排一起上工了，咖啡和水稻还没有成熟，玉米和甘蔗地里的草已经锄完了。

整个大队到下个月中旬的工作都是开荒，男人用柴刀砍树，女人用镰刀割灌木丛、藤蔓植物和叶草。