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四合院:坏好的许大茂
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第114章 评价不错(第1页)

所以许大茂就开始接着忙碌起来了,各种食材在他手里面很快就被处理好,那熟练的刀工,看到边上的高秘书很是赏心悦目。

看许大茂做菜,先别说味道怎么样了,光是这一份做菜的手艺,就让人很是期待。

许大茂今天准备做的菜其实不多,就那么几道经典的。回锅肉,东坡肘子,辣子鸡,鱼香肉丝,开水白菜,水煮肉片,麻婆豆腐,然后配上两三道下酒的小凉菜。

看着不多,但是里面耗费时间的菜不少。一个就是东坡肘子,另外一个就是开水白菜了。两个菜都需要花费不少时间。

做起菜来,许大茂也没有心思想别的事情了,全部精力都放在了做菜上面,就是厨房来人了都没有感觉到。

来人不是别人,正是大领导夫人。或许是肚子有些饿了,想过来看看许大茂做的怎么样了,或许是有些好奇许大茂的厨艺。

不过大领导夫人来了以后,先看到的就是在门口站着,正在看着许大茂呆的高秘书,很是疑惑,不知道高秘书今天怎么了,稍微有些奇怪。

随后大领导夫人就顺着高秘书视线的方向看过去,看到了正在忙碌的许大茂,这一看过去,就直接停不下来了。

之前大领导夫人只是出于对许大茂的好感,主观上比较相信许大茂说的话,觉得这人没有说谎,但是现在实地一看,现许大茂确实没有说谎。虽然大领导夫人自己不会做菜,但是不妨碍她会欣赏,心中也有着自己的评判。

但是两人看归看,都没有打扰许大茂做菜,只是安静的待在一边。

所以许大茂一路火花加闪电,抓紧时间处理好所有的材料,才稍微松了口气,另一边的汤也煲上去了。

呼,长出一口气,许大茂准备休息一下喝口水,转过头来才看到后面的两人,对于高秘书在这里许大茂不奇怪,但是大领导夫人居然也在这里。

“夫人,你怎么来了,这边的烟尘太大了。”

“没事没事,小同志,我就是过来看看你,准备的怎么样了。”

“基本上差不多了,该准备的配菜都准备好了,现在就再等一会,等汤好了,后面再炒一下菜就好了。忙起来了差点忘了时间,是不是电影那边已经结束了,现在需要上菜吗。”

“没有,时间还有,领导们也在看电影呢,还没结束,我就是过来看一下。”

“那就好。不过我现在好多菜还没有下锅,我提前问一下,我会的基本都是川菜,不知道各位领导吃不吃得惯,辣度方面需不需要我控制一点,辣椒少放点。”

听到许大茂的询问,夫人转头看向了高秘书,这些情况大领导夫人不太了解,只好问高秘书。

“厨师同志,你放心,你可能不知道,我家领导就喜欢吃川菜,其他几位领导基本上的口味也差不多,都能吃得来的。”

“行,那就好。本来我还想控制一下辣度,就怕太辣了领导们受不了。唯一担心的就是减了辣度以后,影响口感。”