第170章 鹿肉汤锅(第2页)
“兰花,帮我提桶热水过来。”
外面温度太低,肉也很快变冷,她必须得想办法。
“春花,你来的时候帮我拿把磨得快的菜刀。”
“好嘞,小姐。”
工具到齐之后,几人就近隔了一捆干草过来,铺在地上,沈南和别人一起把鹿放到干草上面。
“小姐,你这是要做什么?”
两个小丫鬟十分不解。
“把鹿肉片下来,今天煮鹿肉汤锅。”
“真哒?”
两个人从来没有听过鹿肉汤锅,这会听到异常兴奋。
她们来沈家的时间不长,这几个月沈南很少进厨房,大家平日吃的都是寻常的饮食,像汤锅和烧烤、烤肉这些菜式,她们都没有吃过。
把鹿肉划开一道口子,从开口处开始片鹿肉片,两个丫鬟跃跃欲试。
“怎么?想试试?”
“嗯嗯。”
“可以呀,回去拿菜刀来,顺便帮我带跟矮凳子。”
“好嘞,小姐。”
两人蹦蹦跳跳的回去,带着锃亮的菜刀返回来。
三人全方位多角度从鹿身上开刀,不一会便给木盆装了薄薄一层鹿肉。
“感觉手僵了就洗洗热水。”
她指了指木盖子下面的木桶。
“好。”
两人过了先前那股新鲜劲,这会又不好意思说要走,只好乖乖跟着二小姐片肉。
不得不说,人多就是力量大,不到半个小时,就片了一大半。
沈南觉得差不多了,让大家让开。
“春花你们两个把这盆端回去,拿两根高凳子过来,待会把菜板一并拿过来,我把骨头宰出来,拿来熬汤。”
“小姐,那这些不弄了吗?”
春花问。