第78章 天子为海鲜带盐(第2页)
不出意外,白灼笔管得到了皇族一直好评。
“周统领,这个是什么。”
一两个笔管吃到肚子里,根本就不能缓解饥饿,九公主李惜雪指着桌上一盘大虾问道。
“九公主这道菜叫油焖大虾,用的是黑虎虾。”
“哇哦,光听名字就感觉很厉害。”
一个小皇子露出惊讶的表情,黑虎,多牛逼的名字。
“九公主好眼光,这黑虎虾,黑虎在海里也是极品,虾的个头,在海虾里面绝对是巨无霸的存在,肉质饱满,回甜,您尝尝。”
九公主倒也老实,夹了一只虾就准备往嘴里送,被周武赶紧阻止。
“九公主且慢,这个虾需要去掉身上的外壳。”
周武自顾自地夹了一只,教大家扒了起来,不过这些皇子公主当然不用自己动手,身后的丫鬟们便自觉地帮自己主子扒起来了。
扒完外壳的虾,还有很大一坨虾肉,沾上碟子里的料,个个脸上都是满足的表情。
“这味道,和刚才的海兔有些完全不同的感觉。”
“父皇,我更喜欢这个油焖大虾。”
“陛下,我倒是觉得刚才那个海兔比较鲜美。”
小孩子喜欢重油重味的油焖虾,妃子们则更喜欢鲜甜美味的海兔。
“周武,那道菜叫什么?”
李天成指着圆桌中间那个盘子问道。
“陛下,这是蒜蓉清蒸大龙虾。”
本来周武准备做一道蒜蓉粉丝蒸龙虾,哪成想这个世界还没有粉丝这个东西,所以就只能做蒜蓉蒸大龙虾了。
“又是龙虾,但是和刚才那个个头差别太大了些吧?”
“启奏陛下,刚才的黑虎虾和这大龙虾虽然都是龙虾,但是两者并非一个品种,桌子上这只龙虾,也是不可多得的极品,自身重量就十斤重。”
“十斤重?”
“怪不得这么大。”
众人都在感叹大龙虾肉质如此鲜嫩多汁,而且还能涨到十斤重,简直太不可思议了。
周武对桌子上的每一道菜都一一做了讲解,不仅是做法,顺便还给皇族科普了一下海鲜的知识,不知不觉间,皇族就被周武渊博的海洋知识和厨艺所征服,其中以九公主为首,此时对周武简直就是五体投地。
“陛下,还有最后一道菜,请允许臣下献上。”
“哦,还有菜,刚才为何没一起上啊。”
“陛下,因为此道菜有些特别,为了确保食材的新鲜和口感,需要臣现场制作。”
“哦,准了。”
就在大家期待的眼神中,周武带着四名侍卫,带着一个蒙住的物件上来了,从几人吃力的表情中,不难看出这东西很重。
几人将这重物放在旁边一张大桌子上,当周武掀开上面遮盖的时候,所有人都被震惊住了,甚至有几名皇族都惊讶的站立起来。
“陛下,蓝鳍金枪鱼,这次货物中最重的一只,六百六十斤重。”
“天啦,世界上居然有六百斤重的鱼。”
李天成忍不住走上前,想近距离看看这六百斤的大鱼,光这鱼的眼睛就有成年人拳头大小,不敢想象,周武他们是如何捕捞到这么大的鱼。
“陛下这蓝鳍金枪鱼乃海鱼中的极品,使用方法也很简单,但是却能体现食材本身的味道。”