第65章 备冬（第3页）

何雨柱一边打着哈欠，一边无力的吐槽着。

“早点弄完得了，好静心。”

得，老人都这一个借口，何雨柱能说啥。

干就完了呗。

萝卜干，其实有两种做法。

一种，是省事的。

先把青头萝卜切成厚片，然后再把片切成条，拿盐压上，等萝卜条开始撒水（sa，四声）了，拿出来，晾干。

还有一种，稍微麻烦点。

就像现在的何雨柱，把青头萝卜切成蓑衣，然后整体拿盐压上，等撒水了拿出来晾干保存。

至于不会切蓑衣，还想用蓑衣型的晾的，那就参考孙师傅。

老头在一旁干瞪眼不能上手，着急了，非得让何雨柱教他。

这玩意，不说是刀功，但是也差不多了。

没招的何雨柱，只能教孙师傅一个取巧的办法。

拿两个筷子，架住青头萝卜。

因为底下有筷子卡着，你手里的刀就切不断萝卜。

只要厚点切，你等把萝卜反面切的时候，就不容易断了。

最终，在师徒俩忙活了一早上以及后来的小李和雨水在一旁打下手之后，所有的青头萝卜都切好了，也拿盐压上了。

“差不多了，师父，等明天吧，明天晚上我放学再过来弄这些后续的。”

何雨柱洗了把手，伸了个懒腰。

这玩意，真的不费事，可费腰啊。

“行，明天晚上等你弄吧。”

孙师傅虽然在一旁没干多少，但好歹也叫54了，累的也够呛。

“还别说，瞅着活不多，还挺忙道人的。”

“哥，那什么时候可以吃？”

现在的雨水，能帮忙干活是真能帮忙，可是干完活，也就长了个吃心眼了。

“快，2o多天吧，2o多天之后，差不多就能吃了。”

说实话，何雨柱心里也没底。

谁知道京城这边的温度跟东北那边的温度和日照具体差多少。

反正按“出了山海关一律算南方”

的方法来说，2o多天，差不多能晒干了吧。

“对了，柱子，那袋叶子啥的，怎么吃啊？”

一提到吃，孙师傅想起来了昨天晚上积酸菜时候薅下来的蔫吧叶子和掉下来的白菜帮子了。

“怎么吃？大院里不有养兔子的么，送给他们喂兔子呗，要不，后勤那边要是养鸡鸭鹅什么的，给他们也行啊。”

何雨柱不知道为啥孙师傅会这么问，很是自然的就脱口而出了。

不过，看着孙师傅一脸的心疼，何雨柱反应过来，也就改口了。