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四合院从48年开始奋斗
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第 二十九章 四合院里的事(第1页)

“你个小丫头片子,小小年纪知道什么香臭。”

“来让二叔再香一个。”

这回亲在右脸上。

雨水一个劲抹脸,嫌弃。

何大清这时已经做好了饭菜,端着菜进了屋。

“二弟呀,别跟雨水玩了,快来吃饭。”

“好了,雨水,咱们吃饭了。”

秦若仪刚开始的时候,除了新婚那两天吃饭在一起。

后来都是把饭菜拨到碗里,去厨房吃,后来何大清告诉她不用,咱们就是普通小老百姓,没那么大规矩,咱们一家人在饭桌上吃饭才是最好的。

后来每次吃饭,秦若仪也跟着饭桌一起吃。

“来,我看看大哥今天给我做的什么好吃的。”

“豁,看来今天下的挺大功夫。”

凉拌耳丝

什锦凉菜

红烧鲤鱼

葱爆羊肉

红烧鸡块

炸丸子

鸡汤单吊白菜心

大哥,你做的这一桌啊,上饭店没有二十块三十块下不来。

“二弟,瞧你说的,就是家里的火,还是不太行,要不然这个饭菜的档次还得上一番。”

“大哥,这就好,我是山猪吃不了细糠,只知道好吃,你要是整的太好了,我倒感觉对不起那菜呀。”

“没事,你这个怎么说呢?”

“还是人生阅历太少,吃的东西少。”

“等你过了长身体的这段年纪,开始细嚼慢咽了,你才知道这个菜的滋味。”

“好了,大哥,咱们俩喝酒吧,今天不是说要给我压惊吗?”

何大清起身回屋,拿出一个泥封的酒坛

“大哥啊,今天不喝莲花白啊。”

“你懂什么,这才是好酒,这乃是有着十年窖藏的绍兴状元红。”

“今天你回来,咱得喝点好的。”

“那我可得好好尝尝。”

何大清拍掉泥封,露出红布一揭开,有一股淡淡的酒香在空气中弥漫。

何大清又拿一个小白瓷瓶,一碗开水,一个小漏斗。

把绍兴黄酒倒进了瓷瓶里。

又把黄酒搁在开水上压着。

“大哥,这个喝酒还有这么多说道呢?”

“二弟,瞧你说的,吃喝他不分家,我们当厨子的做菜很多都是用酒,所以也必须懂酒。”

“葡萄酒必须得搁水晶杯或者是玻璃杯,还得是高脚的那种。”

“你要喝外国的洋白酒白兰地之类的,你必须得搁那种小的玻璃杯。”

“咱们中国黄酒是出了名的有历史,究其根源可以追溯达到千年之前。”

张浩点了点头:“长见识,今天真是长见识了?”

“好了,聊了半天了,这酒也能喝了,来吧,二弟。”

两人拿起小酒盅轻碰一下,喝进嘴里。

张浩只觉这个酒没有那么猛烈,进到嘴里特别柔和,嘴里还淡淡的释放着一丝香气,酒香。

“嗯!嗯!嗯!大哥,你别说这黄酒温烫起来,还是别有一番风味的。”

何大清得意一笑。

“二弟呀,刚才你在院里跟那帮老娘们说什么呢?”

他们一天正事不干,净会扯老婆舌,有点什么谣言,都是他们造出来的。”

“没有,主要是我有点太给他们脸,以至于他们也觉得我好欺负。”