第6章 让人欲罢不能的韭菜饺子(第1页)
“今天是个好日子,心想的事儿都能成。”
江明哼着小歌,在洗手池清洗刚刚撸完狗的手。
接着,将面盆里的面团拿出来,放在砧板上,搓成长条状。
用菜刀将面团分成一个个大小相同的坯子,一共三十个。
再擀成薄薄的面皮,面皮最主要的就是薄,嫰,轻,筋道。
太软的话,不好包,太厚的话吃起来又不是那么的舒服。
这里面还是有很多的讲究的。
不过对于现在的江明来说,简直不要太简单,不一会,三十个薄薄的面皮便躺在了砧板上。
每一个直径都是9厘米,丝毫不差!
江明拿起一片查看,薄而透,轻轻拉扯也不会破。
材料是一部分原因,最重要的还是江明那经过系统培训的手法。
接着开始包饺子,韭菜与猪肉已经完美的混合在一起,生肉馅都散着一股独特的芳香,沁人心脾。
江明忍住吃一口生肉的冲动,迅开包!
两分钟过后,砧板上躺着三十个白嫩嫩的饺子,挺着个大肚子,上面的小揪揪看的十分喜人。
面团用完,肉馅同样空了。
经过系统的培训,江明可以完美的把控面团与肉馅的比例,绝对不会浪费丝毫。
从水缸里舀出一勺清水。
【叮!凡品清泉,可直接饮用,水的等级随着宿主御兽师等级而提升。】
江明眼神一亮,立马喝了一口。
“哈~爽!”
水入口带着一丝甘甜,喝下肚有一种微弱的力量滋养身体。
原本准备用来煮水饺的水,硬生生被江明给一口干了!
打了个饱嗝,再舀一勺水,放入锅中。
江明看着开火的旋钮,上面的指针指着刻度。
【系统出品,必为精品,为了宿主更好的做出美食,灶台火温可以随意调节,无需等待,立马达到你想要的温度。】
江明咂咂嘴,这可是黑科技啊。
不过确实需要这样,一些灵材根本不能被凡火温度煮熟,有些灵泉的沸点甚至能达到8ooo°。
有这么个能随意调节温度的灶台,方便了不少事。
调节到适宜的温度,待水煮沸之后,江明大手一挥,饺子噼里啪啦的滚下了河。
先沉底后翻滚,变成了弯弯的月亮。
饺子的香味渐渐的弥漫了整个餐馆,江明陶醉在这股香味当中无法自拔。
太香了!
就感觉快要饿死的人闻到了满汉全席的味道一般!
让人欲罢不能。
江明在前世也是一个小有名气的美食家了,可他根本没有闻到过美食能散出这种香味!
“哥,我回来啦!大白天的你拉门干什么?”
江月清脆的声音在门外响起,卷帘门被拉开。
少女的琼鼻动了动。
“什么东西呀,这么香?”
江月闻到了这股香味,立马将卷帘门重新关上。
财不外露她还是懂的,之前班上有位富家子弟过生日,生日宴上,最后一道压轴菜是灵膳。
可就是那道灵膳的香味,也无法与现在这股香味媲美!
“哥,你买灵材了?”