豆庄之小算盘（第2页）

“别忙着打石条了，去牲口坊通知他们杀鸡鸭搞钱去，”

芦苇说话的功夫，想到了烤肉配庄里的蔬菜，是条不错的好路子，不然一庄子的蔬菜看着也浪费了。

郭飞古怪的看了看芦苇走了。

下午牲口坊的小伙计跑来通知，“东家，你需要的牲口处理好了。”

“好，”

芦苇放下手上的活跟着去了坊子那边。

“东家，你看这些够吗？”

灯靶子指着盆里洗好的鸡鸭问。

“第一趟就这么多吧！后面感觉不错在通知你们怎么处理，”

芦苇围着盆转悠了一圈，又带人去了肉坊剁了二十条肉回来。

“找几个人过来帮忙，”

芦苇吩咐完伙计，她自己去了糕点坊找香料拿去。

牲口坊这边等了好几个妇人，目光都奇怪的看着芦苇。

“把鸡鸭屁股上那个小胡子挖了，味道太臭了影响口感，挖好了撒料子给腌上，”

芦苇说完掏出香料放磨碾子里给磨碎。

找来的妇人们做事确实很快，不大会的功夫给鸡鸭肉忙完，又把芦苇磨的香料端去揉均匀，抹上酱油腌制入味，出门拔满满一筐菜，摘干净洗好带着，又让郭飞逮了二十条鱼洗干净腌制上。

次日一早芦苇带着昨晚弄的东西，带人去府城小食铺，一通忙活砌不透风的筒子，她自己跑去各大小酒楼窜，又让小乞丐们喊了一天。

第三天快到中午的时候，小食谱的伙计开始大声吆喝，“走一走看一看，香酥肥嫩的烤鸭子才要八十文啦！”

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面食铺则喊，“今日本小铺出新品啦！年年有鱼，只需要一百二十文钱，送绿叶菜和杂粮面饼子啦！”

“啥？送杂粮面饼子？真的假的？进去尝尝不送砸了他的铺子，”

一群看热闹的人哄一声跑店里去了。

铺里伙计一看人进来了，抄起半成品大鱼放油锅里炸焦，捞出来放特制的长锅里，锅里放上垫底的大头菜（白萝卜）。

还有少量的豆芽，放了一层红红的辣子，端上点火的炉子烧热，给了一碗猪骨髓放进去，都是大肚罗汉的，不给腻的东西，一盆饼子也吃不饱一个人。

刚才一阵鲜香麻辣的味道，闻鼻香的众人肚子一阵咕噜叫，有人付完钱迫不及待的坐下，南阳城现在属于富裕城市，吃点新鲜玩意基本是可以的。

辣辣辣！吃上的人跳起身叫唤。

有经验的伙计立刻送上温热的萝卜汤，在旁不停的给人端菜吆喝，一个中午的功夫，面食铺的火汤辣沸鱼出名了。

也有不能吃辣的，面食铺用猪骨头吊汤炖豆腐，把鱼削成一片片的烫熟，重口可以蘸料汁吃，一时间徐记面食铺风靡了南阳城，主要是人家鱼不贵还吃出花样来了！

就连平时扔了的鱼杂，人都给做成了鲜香的鱼杂面，那是一点腥味都闻不到，还有什么鱼丸面，石广升每天看铺子满满登登的人，笑的嘴都咧叉了。

“佟东家这你就不地道了，说有好东西你会优先我的，这是什么意思？”

珍馐楼东家指着徐记两家铺子问。

芦苇揉了揉肩膀，“是胡东家你没看上吗！你不要的我才给小食铺做了，怎么？胡东家看着生意眼红了？”

珍馐楼东家脸色讪了讪，“这不，没想到佟东家的庄上鱼花样多，你看这……”

芦苇余光看火候差不多了，毕竟明年十月得白嫖人家去做饭，“鱼肯定不能给你做了，但是豆庄的干锅菜可以给你做，保证跟小食铺生意一样好，胡东家可愿意？”

“当真？”

胡东家忙问。

“当真，胡东家若是不信，明天我让人过去给你试做一天，后面咱们再谈签订的合作，”

芦苇心里顿时美上来了，总算给庄里泛滥的牲口找到出路了，过年前有钱进也是好生意。