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甩手大掌柜
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第270章 明察喑访(第2页)

“哦,不好意思,我改变主意了小姐,在大厅里给我找一个好位置也行。请问你们这儿上菜需要多长时间,我们比较着急,吃完了还要赶路。”

看着对方的表情,明显有些不耐烦,或许是对这个小姐的称呼有些反感,但碍于对方也是个女士,就没跟她计较。

“你们到底是要包厢还是在大厅里吃饭,跟我一次性说明白了,你这朝令夕改的,让我有点无所适从呀。”

一边说着翻愣着眼皮。一副高高在上的样子。

“不好意思,我们就在大厅了,随便找一个位置就可以,对不起啊!”

服务员并没有因为他们的道歉而改变态度,接着有些生硬地说道,“那你们就自己找个桌子算了,每个桌子上都有一本菜谱,我们这是大酒店,人多,上菜自然也快不了,请你们耐心的等一会儿。”

说完,扭动腰肢就走了,宁安方小玉和司机三个人找了一个视野比较开阔的闲桌坐下来,三个人不约而同的相互摇了摇头,目的不言自明。这里的管理混乱,服务态度相差太远,这种状况要想让大酒店挣钱,几乎不太可能。

宁安说,“咱们每人点一个菜,高中低档各一个,看看他们做菜的水平究竟如何?”

可是菜已经点好了,却找不着服务员,往远处看,刚才的这个服务员正在和吧台的小姐们嘻嘻哈哈的说笑着,根本就不理他们。

“服务员!”

没人应,连喊了三声,那个小丫头才听到这边有人叫她,这才慢腾腾的走过来。

“喊什么喊,我又不聋,点了几个菜说吧。”

小姑娘刷刷点点,写到本子上,然后又扭动着肥臀走了。三个人早就有了思想准备,只有耐心的等待,大厅里人并不算多,乐观点儿的算计着,也就刚过半数。听服务员的意思,包厢并没有满员,这样算来,再衡量一下他们的菜品价格应该有些盈利,只是这服务员的态度肯定令人不爽,起码影响了回头客。

上菜的度比预想的要快一些,但跟自己的奉市大酒店,那是没法比,正常满员的情况下,比他们的上菜度还要快一些。

“你们两位现在的任务就是把这三个菜好好的品尝一遍,对于色香味各方面都有个中肯的评价,可要给我说出一二三来。”

方小玉吃了一会儿说,“这几个菜的量还行,口感也还可以,只是这食材跟咱们的酒店好像有些差别,可以说,不是十分新鲜。”

司机小江一直没有说话,听方助理说完点点头,“这三个菜的色香味还算不错,可能是食材不够新鲜的缘故,吃到嘴里的感觉,我不会说,反正跟咱们酒店的不一样。

宁安点了点头,“二位说得不错,我也有同感,一会儿再看看他们的主食如何。”

三个人各吃了一碗米饭,相互看了看,才各自放下筷子。

“服务员,买单!”