第28章 应对之法(第2页)
“少爷!”
掌柜没想到,卫槿居然会如此爽快的将此事交于宋小柒处理。
他虽然认可她的算账和做饭能力,只是这经商,从来都是男子的事,怎可如此轻易交给一个女人?
掌柜还想劝劝卫槿,可他却直接将扇子一收,伸手打断了掌柜。
“就这么定了,出了事我担着。”
宋小柒知道掌柜还不服气,笑眯眯的劝慰:“怎么能让你承担?如若此事交在我身上,并未像我说的那样,我宋某人愿意承担所有的责任!”
掌柜只好妥协:“那宋姑娘有什么对策,此刻便说吧。”
“价格我们不但不往下调,还要往上涨。”
“什么?”
掌柜一双绿豆般的眼睛此刻瞪的老大,像是听到什么惊世骇俗的事情一般。
“不成不成,如今我们的价格就已是薄利多销,来酒楼吃饭的人都如此之少,更别说涨价后!”
卫槿倒是提起了点兴趣。
许是之前跟宋小柒相处了一段时间,他如今倒想看看,她还能带给他什么惊喜。
他安抚掌柜:“既然宋姑娘如此自信,那我们也要给个机会不是?”
有卫槿说话,掌柜虽心里不服,却还是强压着情绪,脸色也稍稍缓和了些。
“掌柜你先别急,我话还没说完呢。”
宋小柒笑意吟吟道:“提高价格后,同等的,我们每一盘菜的量和品质也要跟着提升,给顾客一种舒适的体验。”
“包括服务,我们也要做到最好。只要有一人肯来酒楼,口碑打出去,难道还怕顾客不上门?”
“好!”
听宋小柒一番话,卫槿确实觉得这是个好点子,便带头附和。
“我倒觉得这主意甚好,既然如此就这么做吧。掌柜,你事事配合着点宋小姐。”
道理确实如此,但掌柜就是有些不太信任宋小柒,此刻却又不得不应下来。
“是。”