第一千三百一十二章腌鲜鱼汤(第1页)
第一千三百一十二章腌鲜鱼汤
“腌鲜鱼汤,喜欢吃的人觉得很美味,不喜欢吃的人,就会觉得很难吃。”
李大叔说出菜肴的名字,又用一句话对它做了评价,话落,他抬手掀开了罩盖,露出了罩盖下的美食,那是一碗鱼汤,样式看上去简单至极。
只见白色的大碗中盛着米灰色的汤汁,隐约能看到其中浸着一条黑色的鱼。
除此之外,别无他物
汤面上就连一丝油光都没有,色泽暗淡,像是蒙了一层灰似得,让人毫无食欲
更别说这道菜连一丝一毫的热气都没有,看上去彼有残羹剩饭的意味。
齐修抽了抽鼻翼,嗅了嗅空气中的气味,当即闻到一股难闻的、带着腥味的臭味,他愣了一下,有些迟疑的问道“这是腌臭鱼”
这股臭味是很像腌臭鱼独有的臭味,但鱼的样子齐修用精神力扫描着碗中汤水里那条黑色的鱼,很是不解,这模样看上去一点儿也不像腌臭鱼。
腌臭鱼应该是一种散着臭味的鱼,鱼肉意外的很肥润。通体覆着黑白双色的菱形鳞片,体较高而侧扁,背部隆起,口大,下颌明显长于上颌。
侧线沿背弧向上弯曲,体侧鱼鳍具有不规则的暗棕色斑点及斑块,自吻端穿过眼眶至背鳍前下方有一条狭长的黑色带纹,尾部的尾鳍要更飘逸一些,像金鱼的尾巴。
但碗中汤水里的这条黑色鱼,则是通体黑色,鳞片也是三角形,身躯虽然圆润,但长度要更长一些,像个圆柱体,尾部的尾鳍也要更短小一些,上面覆着斑点。
可以说,除了臭味,没有一点儿像腌臭鱼。
“腌臭鱼万年后是叫做这个名字吗我们把它叫做馊鱼。”
李大叔说道。
齐修疑惑,难道不是同一种鱼还是说,经过万年的时间后变异了
“是同一种鱼,只是进化了。”
系统在齐修脑中回答。
好吧。
齐修了然,将目光落在那碗腌鲜鱼汤上,心中默默腹诽,腌臭鱼就腌臭鱼吗,还起个腌鲜鱼汤的名字,这鱼汤看上去哪里鲜了。
他现在算是明白人家见到他做的臭豆腐时的心情了,完全没有食欲啊。
但是,想想对方在不知道臭豆腐美味前愣是逼着自己忍下心中的不适感选择吃的举动,齐修深吸一口气,取出了几双筷子。
给自己留一双,另外几双分别分给在场的两人两兽,齐修微微一笑“看上去似乎很不错,咱们一起吃吧。”
独乐乐不如众乐乐,他一个人尝,不如大家一起尝。
虽然,他觉得以对方的厨艺这道菜并不会难吃,但谁让这卖相实在是太具有失败品的的风范呢。
李大叔到是很淡定的接过筷子,他知道这道菜的味道,当然知道它并不像卖相看上去那么难吃。
李小宝到是有些抗拒,腌鲜鱼汤这道菜他吃过好几次,味道当然知道,但是无论吃多少次,他依然不喜欢那股鲜味。