第48章 晾萝卜干(第1页)
萝卜许凡凡还是种的挺多的,一半的菜地都被许凡凡给种了萝卜,而且个个都长得很大,有的还露出了地面。
“小兰,你喜欢萝卜怎么吃?”
小兰想了想,“萝卜好像就是煮着吃或者炒着吃吧,怎么吃都可以!”
许凡凡其实不喜欢吃炖的萝卜,总觉得没有味道。
种这么多萝卜的原因就是为了把它晒成萝卜干,到时候拿来凉拌或者炒肉。
“咱们留一些萝卜在地窖里,以后炖肉吃,其余的把它做成萝卜干。”
“用来炒肉或者凉拌,怎么样都好吃,特别有嚼劲。”
“好呀,就是萝卜切成片,把它晾成干就行了吗?”
“还从来没有晾过,也没有看见村里的其他人晾过萝卜干!”
“差不多,晾萝卜干特别简单,先把地里的萝卜全部给拔回家再说吧!”
许凡凡说道。
两人快的把所有的萝卜先拔出地面,然后放成一堆,再用背篓装着,让大猛给驮回家。
萝卜确实很多,大猛驮了好几次才把萝卜都驮回家,许凡凡看了很高兴,这么多萝卜晾成干,也可以晾很多。
到家许凡凡就开始忙起来。
“小兰快来,一起先把萝卜洗干净,你看见这种有筋的,咱们用小刀先把它给削掉,还有这些有坑的地方,里面泥土不容易洗干净,咱们也把它削掉。”
“好,我们吃的肯定要洗干净!”
接着两人就开始了洗萝卜。
许凡凡手碰到井水时,冷得一个哆嗦,“这水好冷啊,救命啊,冬天怎么办?”
“哈哈,这个水哪里算冷,冬天都要上冻呢”
,小兰毫不留情的嘲笑道!
许凡凡。emo
把所有的萝卜都洗好后。
“凡凡姐,下面我们要做什么呀?”
“你去把屋里所有的木桶还有木盆全部拿出来,再把盐也拿出来,要用到这些东西。”