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年纪轻轻就过上了养老生活
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第34章 做柿饼(第2页)

等她煎鱼的时,小兰又目瞪口呆的看着许凡凡放油,“凡凡姐,你炒菜都放这么多油的吗,之前还以为你买的油够多呢,现在想想都怕快空了吧,不过这鱼煎得金黄金黄的可真香,也不粘锅。”

“这你还真的想错了,张景煜和你没来之前,我都吃的特别简单,不是包饺子就是煮面,面粉倒是吃了很多,那两样做起来很方便,除非实在想吃其他的才会做。”

“我特想蒸包子蒸馒头,一个人又吃不了多少,蒸多了放着都坏了,会很浪费。”

“我明白,就是干活太累了,回家就不想动,你做菜时,我先看着,等学会了,你就不用那么累啦。”

等把饭菜做好端在桌子上时,两人坐下来就开始猛吃,太饿了!

今天中午在山上,两人就一人吃了一个饼子,干的又是力气活,早就消化完了!

之后的几天,两人就一直在挖陷阱、削木棍之中度过,许凡凡觉得自己都累瘦了一圈。

不过好在陷阱全部已经挖好了,以后就坐等吃肉,今天也终于可以睡睡懒觉,在家休息一天。

起床时,太阳已经照到了石洞门口,也不知道现在是什么时辰,煮了红薯稀饭,在凉拌了一个黄瓜,就当早餐了。

早饭后,许凡凡正想拿着着凳子在院子里去坐着吹吹风,这感觉肯定很不错。

在出石洞时,又看见了屋里放的一堆柿子,天呐,这根本闲不下来,还要做柿饼呢。

“小兰,咱们把凳子拿在院子里去,然后做柿饼。也算是休息了!

今天天气也特别好,适合晒柿子。”

“来啦,来啦,这几天我只要看见有红的,就把它给摘了回来,已经这么多了,刚想问什么时候做呢?”

把柿子全部拿到水井旁边,挨着一个一个的把它们洗干净,放在一旁之后又把晒席拿出来洗好,毕竟这个晒了就要直接入口的,洗一洗比较卫生。

来到大树下,两人坐在那里就开始用小刀削皮,削好就放在晒席上去晒着。

“凡凡姐,这个柿子把皮削了,放在那里晒,就柿饼就做好了吗?

许凡凡说道,“现在咱们把柿子皮削了,放在那里晒几天过后,在把它捏成饼的模样,但是要小心不能把它给捏破了。”

“还有这个柿子皮也不要扔,削下来放在一旁一起晒一晒”

“晒好后一层柿饼一层柿子皮的放进罐子里密封,这样柿子才容易起白霜,在罐子里放十多二十天就可以吃了”

“知道怎么做,但没有做过,就希望能成功吧!”

小兰接着话说,“能成功的,这个做起来也不难,一说就会,就算这次不成功,下次再做就行,树上的柿子还多着呢。”

两人做起来就是快,还没到中午呢,就把全部的柿子皮给削好了,一起放在晒席上晒着。

许凡凡站起来,伸了伸懒腰,看着这么多柿子,心里还是很有成就感的。

小兰已经去煮饭了,她来到库房,把簸箕拿出来洗干净晒干,到晚上地面会有露水,太阳下山后就要把柿子给收回屋里,第二天接着晒。