第11章 葛根（第3页）

实际上，采集葛根最好的季节是冬季。

这时期的葛根已停止生长，进入休眠期。

活性成分积累最多，质量最佳，口感也最好。

但现在，人都快饿死了，要什么自行车。

葛根可以生吃，可以直接煮着吃，也可以做成葛根粉，葛根面条等等。

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现在，逃荒路上没有条件，只能吃新鲜的葛根。

李忠义身强力壮，他挖得最多，有五十多斤。

贺磊虽然一直没有吃饱，但男人天生力气大，他也挖了不少，大概有三十多斤。

顾瑾挖得最少，不到二十斤。

李忠义见贺磊实在太累，拍拍胸膛，将他挖的葛根也背回去了。

贺磊默默记在心里。

三人顶着雨，回到了山洞。

李大海一直在洞口张望。

见他们回来，急忙搭手帮忙。

贺磊没有雨伞也没有蓑衣。

他冒着雨挖葛根，忙着的时候不觉得，等歇下来后，就觉得浑身抖。

洞中有女眷，贺磊不方便脱衣，正准备硬抗过去，顾瑾让小舅舅用油布隔出一个小空间让他换下湿衣服烤干。

因为收获了很多食物，所有人的注意力在葛根上，没有人留意他的不适。

只有那个小女孩观察到了。

贺磊这才明白，为什么他们一家人听一个孩子的话！

他连连道谢，搞得顾瑾都不好意思了。

中午，两家人煮了一锅葛根，都吃得饱饱的。

只有李桃花没敢多吃，小瑾儿说葛根性凉，吃多了会引身体不适。

“多好的雨！”

“如果，济州城的雨水能下在自己家乡该多好！”

李大海坐在洞口，感叹着。

“谁说不是呢！”

李母附和。

顾瑾也很好奇。

济州下这么大的雨，不知建州有没有下雨？

不过，好奇归好奇，事还是得做。

那么多葛根，她指挥着李仁勇穿着蓑衣，趁着雨水大，抓紧时间刷洗。

到时候吃时，只需要丢锅里就行。

未时，云收雨歇。

逃荒的灾民有不少已经赶过来。

他们路过洞口时，好奇张望。

但没有一个人进来。

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