第38章 为了祖国苦学吃牛排（第2页）

在1978年，有正经京城居民户口的，也才一个月半斤肉票，这在全国已经是第一梯队了。外地人和京城农业户口，还在忍受二两肉票呢。

这仇恨值拉得太大了。

牛师傅的脸色登时就沉下来。

事已至此，他埋怨刘麻子大嘴也没用，只能是赶紧解释

“你嚷嚷什么嚷嚷我们单位是外交学院有门课就是教学生怎么像法国人那样吃西餐。这是外交礼仪，要是学不好，将来出国访问、或者招待外国使节，出了洋相，那就是有损国格

他们都很辛苦的，是为了国家荣誉苦学吃牛排你有什么不服么你要是不给我开成教学耗材，部里到时候视察工作，还以为我们这块教学工作没做好呢”

“对不住对不住。”

刘麻子也知道自己说错话了，连忙找借口，“可你这不是都来我这儿买了半年肉了么，原先也没见你要过票，我这才奇怪么。”

“原先没要票，是因为上学期外语课程紧，这门课没开。现在开了，我就需要票，以后也是这个规矩。”

牛师傅自豪地寸步不让。

场面瞬间安静。

方圆3o米内，至少5o个人，鸦雀无声，目瞪狗呆，只剩下口水哗哗流到地上的声音。

“卧槽是为了为国争光、苦学吃牛排请务必把这个苦学的机会让给我啊”

这是每个人的心声。

“听刘麻子说，北师大3o倍的规模呢，学校食堂一天全部肉加起来，还没外交学院百来号人的多资产阶级生活方式啊”

还有不少年轻的吃瓜群众，因为外交学院已经停课1o年，所以根本不知道有这所大学的存在，连名字都还没听说过。不过经此闹剧，这几个字的校名却像是烙铁烙的一样，刻在了他们的内心。

顾骜通知新生们晚上上西餐礼仪课时，牛排其实还躺在菜市场里、根本没买回来呢。

不过这丝毫不影响同学们的学习热情。

因为是第一天，大伙儿从最基础的基本功学起。

每个人都穿着统一的白衬衫，先是自己打领结、叠餐巾。然后相互调整、相互检查。

考虑到大二学生虽然也没实践过，但半年来耳濡目染外语文献，多少有点理论基础，所以老师让大家按照一名大二学长、一名大一学弟的两两分组方式，互相检查。

足足忙活了一节课的时间，然后才是餐具摆放、刀叉拿法。以及由老师介绍法餐的上菜顺序。

“好紧张啊，要是一会儿做错了，会不会被老师罚不能吃牛排呢”

跟顾骜分到一组的，正是大一新生杨义。顾骜给他调整了餐巾的叠法和拜访后，杨义就有些担心。

“没事的，放心。”

顾骜有口无心地安慰了一句。

与此同时，顾骜的内心，其实也在担心一个恰好相反的问题

“好紧张啊，一会儿要是表现得太流畅太得体了怎么办怎么样装成也是第一次接触到西餐的萌新呢

按我这种工人家庭的身份，不应该说自己接触过西餐吧嗯要是真穿帮了，那就拿老借口搪塞，就说我爸在阿尔巴尼亚当外援专家的时候学回来的”

他前世在正规米其林级别的店里，都吃过几十次牛排了。加上后世人为了装逼，真遇到没去过的高档场所，也会先上网把装逼攻略仔细看一遍。

所以礼仪课老师教的东西，顾骜不但都知道，还非常轻车熟路。

他唯一要担心的，就是怎么伪装成萌新，让自己的进步看起来循序渐进一点、谦虚一点。

一个半小时的理论课程，终于在学生们的千呼万唤中结束了。随着一道道牛排端上来，所有人的唾液腺都旺盛得跟萨摩耶一样。

尽管已经在心里把摆放餐具的位置、拿刀叉的姿势、切牛排的手法与大小，在脑内默念了上百遍。但是肉真真切切摆在面前之后，很多人的手法依然有些失准。

“乔涵刚才强调了三遍了牛排要切得足够小一口能吃完的程度，才许用叉子叉起来再让我看到你切那么大，就滚回去啃馒头吧”

巡场的礼仪老师看到一个动作不标准的，立刻就是一教鞭敲在手背上。

被点名了的新生很委屈地解释“老师，我是一口能吃掉这么大块牛肉的”

“你这叫一口能吃掉一口的标准，是绝对不能露出牙齿，要闭着嘴嚼。你这只能叫一口塞下去”

礼仪老师纠正了好多遍，别的都好说，唯有让学生们切小一点、吃慢一点，完全管不住。

她只能临场更改了教学标准“那你们就记住，要切到比你们一口能吃掉的尺寸还再小一半，才许往嘴里塞外事接待的时候吃这么大口，早就丢人丢到国外去了

我看77级的顾骜同学和叶纨同学表现就很不错，一看吃相就很斯文。你们都看看他俩切得多小，千万不要急”

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