第5章 天堂酒店（第2页）

虽说在第四区，有大片的蔬菜种植基地。

但其高昂的价格，和仅供给上三区。

导致下三区居民，整个冬季，甚至连一片鲜菜叶子，都瞧不见。

不仅蔬菜紧张。

肉类供应也存在两套体系：一套是，鲜动物血肉。

一套是，人造肉。

人造肉价格便宜，而且量大。

能满足食用者，日常能量补给，还能简单满足口舌之欲。

相比于人造肉，动物血肉不仅价格昂贵。

对于下三区的供应，都是内城挑剩下的。

姜然看到报道，有下三区市民，在购买动物血肉食用后，出现食物中毒，并死亡的案例。

简单来说，下三区，猪狗不如

内城上三区，人间天堂。

姜然看过第三区的影像资料，和第六街区相比，简直是一个天堂，一个是贫民窟。

…………

上一任厨师突然离职。

安妮一直心情不好，还未补货。

后厨冰柜中，食物见底。

“还十道菜？巧妇难为无米之炊啊。”

大大的冰柜，里面的食材，所剩无几。

“赛丽亚，统计所剩食材。”

姜然怎么也没料到，差点就是，创业未半而中道崩殂。

赛丽亚极快的度，统计出来。

“黑尾山羊肉3千克、猪猡肉1o千克、密鳞食腐鱼三条，共2。5千克，香料包括薄荷、迷迭香、罗勒等等一共17种（欧芹、肉豆蔻等6种香料告急。）…………”

说这是一家餐厅的厨房备货，真是寒碜。

站在灶台前，姜然依据仅剩下食材，苦思冥想。

十道菜品，挑战不小。

姜然自认为，还是很有烹饪天赋。

大部分的西餐香料，又是一道难题。

思索之下，做中餐。

好好弘扬一下中华美食。

随后，一顿操作猛如虎，第一道菜差点就崩了。

本来打算做一个红烧鱼块。……

本来打算做一个红烧鱼块。

可刚把密鳞食腐鱼解冻，就闻到一股浓浓的怪味，差点把他送走。

“这是什么鬼东西，确定这种东西，存在人类的食谱中？”

姜然对此，保持深深的怀疑。

不仅有刺鼻的怪味，更重要姜然试了下肉质。

“说是鱼，真是委屈它了，说它是防弹衣我都信。”

红烧鱼块是做不了，直接上熬制卤料，重辣重麻，放进深锅中卤制。

见识到食材的匪夷所思。

姜然就更加小心，他可不想再要惊喜。

虽然食材匮乏，但厨房中的用具，倒是很丰富。

遵循着纪录片中的那句话。

高端的食材，仅用最普通的烹饪方法。