第540章 烤鱼啊(第3页)
请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
烧烤老师傅拍了拍胸脯:“要是信得过我,就把这鱼交给我,我给你做个烤鱼尝尝。保证让你吃了还想吃!”
小凡一听,有些心动。他虽然爱吃水煮鱼,但烤鱼也是他的心头好。于是,他爽快地把鱼交给了烧烤老师傅,然后在一旁看着老师傅如何施展他的烧烤大法。
只见烧烤老师傅熟练地处理着鱼儿,去鳞、去内脏、切片,然后撒上各种调料。接着,他点燃了一堆炭火,把鱼儿架在火上烤了起来。随着炭火的烘烤,鱼肉的香味渐渐飘散开来,让小凡直流口水。
“哇,这香味可真浓啊!”
小凡忍不住赞叹道。
烧烤老师傅得意地笑了笑:“那是当然。我这烤鱼可是祖传的秘方,用了十几种调料呢。烤出来的鱼肉鲜嫩多汁,保证让你回味无穷。”
说着,烧烤老师傅把烤好的鱼递给了小凡。小凡接过烤鱼,迫不及待地咬了一口。嗯,这鱼肉可真嫩啊,入口即化,而且调料也恰到好处,既突出了鱼肉的鲜美,又没有掩盖住它本身的原味。小凡忍不住大口大口地吃了起来,很快就把一条烤鱼吃了个精光。
“太好吃了!老师傅,您这烤鱼手艺真是绝了!”
小凡一边擦着嘴角的油渍,一边赞不绝口。
烧烤老师傅笑着摆摆手:“哪里哪里,就是些家常手艺罢了。你要是喜欢,下次再来钓鱼的时候,还可以来找我。我给你做更多好吃的烤鱼。”
小凡一听,高兴得差点跳起来:“真的吗?那可太好了!我以后一定常来!”
说完,小凡和烧烤老师傅相视一笑,仿佛成了忘年之交。接着,烧烤老师傅又主动提出,既然小凡爱吃水煮鱼,他就用剩下的鱼肉给小凡做一顿正宗的水煮鱼。
小凡一听,更是惊喜万分。他没想到这个烧烤老师傅不仅烤鱼手艺一流,居然还会做水煮鱼!于是,他赶紧在一旁打下手,帮老师傅准备食材和调料。
只见烧烤老师傅熟练地切着鱼肉、炒着调料、煮着高汤。不一会儿,一锅香气四溢的水煮鱼就做好了。小凡看着锅里红彤彤的汤汁和嫩白的鱼肉,忍不住咽了咽口水。
“老师傅,您这水煮鱼看起来可真诱人啊!”
小凡赞叹道。
烧烤老师傅笑了笑:“那你赶紧尝尝吧。我这水煮鱼可是用了十几种香料和秘制酱料调制的哦。保证让你吃出不一样的味道。”
小凡闻言,立刻拿起筷子夹了一片鱼肉放进嘴里。嗯,这鱼肉可真嫩啊!而且汤汁也十分鲜美,麻辣中带着一丝丝甜味和酸味,让人回味无穷。小凡忍不住连吃了好几片鱼肉,直到把锅里的鱼肉都吃了个精光。
“老师傅,您这水煮鱼手艺真是太棒了!我简直无法用言语来形容它的美味!”
小凡一边擦着嘴角的油渍,一边竖起了大拇指。
烧烤老师傅笑着拍了拍小凡的肩膀:“小伙子,你真是太会吃了。我这水煮鱼也是祖传的秘方哦。不过呢,我觉得美食就应该分享给更多的人品尝。所以呀,你要是喜欢的话,也可以把这手艺学去哦。”
小凡一听,眼睛立刻亮了起来:“真的吗?老师傅,您愿意教我?”
烧烤老师傅点了点头:“当然愿意啦。不过呢,这手艺可不是一朝一夕就能学会的。你得有耐心和毅力才行哦。”
小凡连连点头:“没问题!我一定有耐心和毅力的!老师傅,您就放心吧!”
于是,在接下来的日子里,小凡每逢周末都会来到河边钓鱼,然后找烧烤老师傅学习做烤鱼和水煮鱼的手艺。老师傅也十分耐心地教导他如何处理食材、调配调料、掌握火候等等。
经过一段时间的刻苦学习和实践,小凡终于掌握了烤鱼和水煮鱼的手艺。他做的烤鱼外焦里嫩、香气扑鼻;做的水煮鱼则麻辣鲜香、口感滑嫩。无论是朋友聚会还是家庭聚会,他都能大显身手,做出一桌美味的佳肴来招待大家。
而每当这个时候,小凡都会感慨万分:“真是太感谢那个烧烤老师傅了!如果不是他教我手艺,我怎么可能做出这么美味的烤鱼和水煮鱼呢?”
不过呢,小凡也明白了一个道理:美食不仅仅是味蕾的享受,更是人与人之间交流和分享的一种方式。只有用心去品尝和制作美食,才能真正感受到它的魅力和价值。
这天,小凡又带着自己的钓竿和小桶来到了河边。不过这次他不是来钓鱼的,而是来回忆和感慨的。他坐在河边的大石头上,看着清澈见底的河水和欢快游弋的鱼儿们,心中充满了感慨和满足。
“真是太好了!我现在不仅会做水煮鱼了,还会做烤鱼了!”
小凡自言自语道,“这都是那个烧烤老师傅的功劳啊!我一定要好好感谢他才行!”
说着,小凡从口袋里掏出手机,给烧烤老师傅打了个电话。电话那头传来了老师傅爽朗的笑声:“小伙子,怎么突然给我打电话啦?是不是又想学新的手艺啦?”
请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。