“蜜汁叉烧。”
“窝烧溏心鲍鱼。”
“避风塘炒蟹。”
“鸿运烤乳猪。”
有样学样，第二位粤菜厨师上菜。
“清蒸东星斑。”
“潮州生腌。”
“羊城烧鹅。”
“八宝冬瓜盅。”
“上汤焗龙虾。”
第三位闽南菜厨师。
“佛跳墙。”
“姜母鸭。”
“八宝红鲟饭。”
“红焖通心河鳗。”
“太极芋泥。”
第四位江浙菜厨师。
“龙井虾仁。”
“荷叶粉蒸肉。”
“沙蒜豆面。”