第83章 艾叶皂膏(第3页)
“我闻着差不多了。”
李云山见水还是浑浊的,于是说“你做饭,我去趟山上。”
“林子里黑的快,明天再去也是一样的。”
“很快的。”
说完提着桶走了。
毛小岁把面揉好擀开切成面条,面板上撒了点谷子面防止蘸住,然后抱着院子里已经干了的布去了堂屋缝被褥。
李云山回来的确实很快,桶里七八条肥鱼,照常还挖了一些菌子。
毛小岁把缝好的被褥铺到床上,在桶里挑了四条最大的,看向李云山说“你给姑姑家还了去。”
李云山也没说她还四条之类的话,手指头勾着鱼嘴提着出了门。
她今天不想煮鱼汤干脆杀了两条做花椒鱼。
锅里放一点猪油扔一把花椒放进去煎,煎出香味再把鱼煎到两面焦黄,锅里加水放一点盐调味然后盖上锅盖焖煮。
旁边的锅里烧水,她去后院摘了把青菜和葱,出来时就见李云山从坡上上来。
花椒的味太重李云山一进门就忍不住皱起了眉。
她没搭理,水开后舀出来一瓢把木碗放进去化猪油。
锅里下入面条,把青菜洗干净扔进去,面里滴了两滴香油,打两个鸡蛋放盐出锅。
花椒鱼已经煮好,闻起来麻麻的,上面再撒一把葱花同样出锅。
李云山将信将疑的尝了一口,跟闻起来一个味,麻麻的还带着点咸味和猪油的荤香味。
“花椒放多了。”
李云山忙端着碗喝了口汤。
毛小岁哼笑“故意放多的。”
“麻。”
他这么说着筷子倒是没停,两条鱼最后还是吃了个干净。
吃过饭毛小岁洗锅,李云山把沉淀好的草木灰水倒进猪油里,学她之前一样也扔了一点盐进去,然后问她“要放蜂蜜吗?”
“放一勺也行。”
李云山只得又加了一小勺蜂蜜进去,然后开始搅拌,毛小岁顺手把那些艾叶渣子切碎也扔了进去。
猪油弄的不多皂膏搅拌出来也没多少,李云山倒进了一开始做的小木盒子里放到偏房去凝固。
忙完天也黑了,两人洗漱完就回屋睡了。