第29节(第4页)
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陶椿没回去,猪肉脯就没人动,等?她端着空竹篾回去了,姜红玉才捏一片给小核桃。
“快来尝尝,你忙活了半天,还?不晓得是啥滋味。”
第二片猪肉脯,姜红玉递给陶椿。
猪肉脯热的时候还?是软的,上面的蜜还?有些?黏嘴,肉糜烤熟了很有韧性,嚼着能捋出肉丝,越嚼越香,而不是越嚼越柴。
“没有野猪肉的腥臊气了。”
姜红玉惊喜,“还?真让你琢磨出一个好?法子。”
“就是麻烦了点?。”
陶椿把一整张肉脯塞嘴里,她含糊地询问:“咸淡如何?是不是要再咸一点?更好??”
“是有点?淡,我觉得要是再辣一点?就好?了。”
翠柳说,“弟妹,你跟我说说这个肉脯是怎么做的?我回去把我家剩下的一坨肉做成这个。这个肉脯好?吃还?耐放,等?做好?了,他们巡山的时候带山里吃,免得晚上守夜的时候打瞌睡。”
陶椿毫无保留的把做法复述一遍。
第二轮肉脯烤出来也晌午了,陶椿把这十二张肉脯送给两个堂嫂,让她们拿回家吃。
苹果也都削完了,姜红玉做饭的时候,陶椿把苹果切成块,顺带用偏稠的蜂蜜水腌一下。等?饭好?了,她把腌出汁水的苹果铺蒸笼里架上锅烧大火蒸。
接下来半天,姜红玉带着狗子去河里把家里四个人攒的脏衣裳洗了。邬常安是她小叔子,她不能给他洗衣裳,要是陶椿才进门的那会儿,她肯定也不愿意?帮她洗,现在不同了,多洗两件衣裳在她看来就是顺手的事。
陶椿带着小核桃在家一直忙活着烤肉脯,一直忙到黄昏,最后十张肉脯才烤好?。
山里起雾了,陶椿把晒在屋顶上的苹果还?有黄精端进仓房,出来时把昨晚腌的猪腿和一扇排骨拎了出来。
借着火沟里的余火,她跟姜红玉合力支个木头架子把肉挂上去。
姜红玉爬上屋后的一棵枣树上砍枣木枝,
陶椿和小核桃负责把湿枣木拖回来,砍断了铺火沟上捂柴烟。
天边最后一抹亮色即将消失的时候,邬家兄弟俩扛着一棵枯木回来了,枯木撂在柴堆旁边,他俩马不停蹄地又?走了,山脚还?撂着一棵枯木,他们要去扛回来。
第28章初露锋芒粮食危机
“大嫂,咱家没有灯笼?”
陶椿问?,“今晚月色不好,他们怎么不提个灯笼过去。”
“有灯笼,那东西不好用,招虫不说,还?只能照亮屁股大的一块地,提个灯笼光顾着看脚去了。”
姜红玉说,“没事,他们在山里?走惯了,只要能模糊看见路就不会走摔。”
陶椿想了想,也是,灯笼若是比月色亮,人眼适应了灯笼的光亮,再看旁处就是漆黑的。
“你俩在这儿看着火,我回屋做饭。”
姜红玉说,“还?剩两瓢面,我混一瓢苞谷面贴两锅饼子,再煮一钵蛋花汤?”
“行。”
陶椿没意见,“要我帮忙你就喊一声。”
“又不炒菜,用不上你帮忙。”
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