第53章 百味楼（第2页）

顾骁侃侃而谈：“一来，大家都知道，这百味楼是工部侍郎董成的产业，他们知道这座酒楼是董成强买而来，五万两的确很多人拿得出来，但他们怕。”

“怕？”

“不错，买下百味楼，怕被董成再坑一次，毕竟有前车之鉴。”

听到此，萧万平点点头，附和道：“万一买了之后，董成又找个由头，说不能经营，岂不白白损失五万两？”

“还有。”

顾骁接过话头：“这百味楼名声已经被董兴民玩臭了，谁来接手，都不能保证生意能做得起来，即使换成别的产业。”

“所以说，那些豪门贵族，都不想当冤大头。百味楼挂牌半月有余，偶有打听者，却没人敢买下。”

听完，萧万平微微一笑。

“那你为何要买它？”

他开始考校顾骁。

拍着胸脯，顾骁回道：“我是顾风的儿子，自然不怕那董兴民坑我，再者，我私下里结识了几个伙夫，他们的厨艺，可不比皇宫里的御厨差。”

说着，顾骁仰起头，自信十足。

“百味楼这个烂摊子，要想翻身，可不仅仅是几个伙夫能解决得了的，还得有经营之道。”

萧万平提了一句。

“姐夫，这个我当然知道，无非就是先把名声打出去。”

“说说你的想法。”

“买下这百味楼后，我先把这名字换了，让帝都的人都知道，这座酒楼已经改头换面了。”

“然后呢？”

萧万平接着问道。

“接着嘛。。。”

顾骁沉吟几息，方才答道：“接下来，免费让大家吃喝三天，知道我这酒楼的饭菜，已经不是从前。一传十十传百，这百味楼不就活过来了？”

萧万平点点头，还算有些经营头脑，但还算嫩了点。

“姐夫，你也同意我的想法？”

顾骁期待着萧万平的答复。

无形当中，他对萧万平有些倚赖。

摸着鼻梁，萧万平不置可否一笑：“你有没有想过，免费吃喝三天，一旦第四天开始收费，这些人九成都不会再来。”

免费吃喝三天，能来的，绝大多数都是占便宜的人，他们并不是酒楼真正的受众。

想通这点后，顾骁深以为然，朝萧万平投去佩服的目光。

“本以为姐夫只是诗词方面有些造诣，没想到对经营一道，也颇有研究。”

“书上看到的罢了。”

萧万平摆摆手。

“姐夫，那你快教教我。”

顾骁拉着萧万平的手臂。

无奈，萧万平只能简单说了一句：“你要让顾客觉得他占了便宜，但实际上却是酒楼占了便宜。”

挠了挠头，顾骁似懂非懂的样子。