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大宋市井人家
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第 29 章(第1页)

常都监老爹踩着满地的槐花碎慢吞吞踱步,一边漫不经心跟路过的街坊打招呼。

“老爷,听说叶家那食肆除了以往的外带、堂食还多了一种没听过的‘自助’,您可要一观?”

身边长随殷勤相问。

常老爷停了脚步。

自打儿子从叶二姐食肆拎来长安葫芦鸡之后他便离不开叶家食肆了,常让仆从打包了外食回家。

但真要去坐在市井脚店里吃饭吗?

毕竟儿子还在做官,常老爹有那么几份矜持,不想被街坊们看见出现在那里。

可……实在是肚里馋虫战胜了一切,回想起叶家的葫芦鸡和玉带糕滋味,咂吧下嘴,到底还是放下了面子,踱步来到叶二姐食肆过来瞧瞧。

这一瞧倒觉得很合乎心意,每天外出时能看见门头装饰,当时就觉得很雅致新奇,没想到店内也另有一番样子。

他的小厮忙上前寻了张靠窗的桌子,擦干净,摆正了椅子,

常老爹才咳嗽一声,很矜持拂袖坐下。

“两位是要点菜还是要自助?”

来招呼的小娘子穿着青布衣裳,洗得干净,浆得挺括,看着是个利索人。

今日是奔着自助来的,小厮忙道:“是来吃自助的,姐姐,那可是什么菜肴?”

小娘子摇摇头:“自助不是一道菜,是由着客人随心所欲自己选用所有菜肴,六十文一位。”

“吃尽所有菜肴?”

长随惊讶,无措看向常老爹。

他没见识过,饶是常老爹都从未听说过这样的吃饭方式。

不过仔细一回味,倒觉得有意思。

叶家的菜谱几乎天天一变化,他每日里吃过来都是不重复的,可仍旧遗憾于无法全部吃尽。

而且今日吃两道菜,想着其余几道菜明天再买,但第二天店里又换了新菜,听说是掌柜的为了增加食客新鲜感又换了菜单,想要穷尽实在是难。

常老爹便倨傲点点头:“那就自助罢。”

长随交了钱,常老爹四下打量,见墙根下一排桌子,摆着各色菜肴。

“自己想吃什么选用,莫要浪费食物便是。”

小娘子收了钱,笑着招呼他。

常老爹应了一声。

再次环顾食肆一圈,还是有点嫌弃的,

他自恃身份,平日里出入都是大酒楼,本来不愿意来这种小地方,

可奈何这自助的概念实在是吸引人。

算了,来都来了。

常老爹起身打量,见那些大盆前都有木头菜牌,用毛笔写着大字:翠松玉兰卷、金银扣肉、葵花鸭子、金银镶猪肝、冬笋锅烧鸡、炸佛手卷、豆豉熏鱼……

常老爹立刻放下了矜持,决定每样都来点。

店家提供了一个特制的大瓷盘,每样小菜都可以用粽叶盒盛放,应当为了避免串味。

常老爹各样都往盘里稍微拿了点,打算品着哪个滋味好吃第二遍再多拿些。

随后就迫

不及待往桌前坐着,捋捋袖子,打算大吃一顿。

他先尝了尝翠松玉兰卷。

翠松玉兰卷是一盘小卷,外面是玉兰片,里面裹着各色蔬菜丝,青菜嫩绿,胡萝卜红,蛋卷丝黄澄澄。

原本整道菜是一盘摆成圆环状的,可这回自助只用夹起一个尝尝味就是,还能腾出肚子去吃别的菜肴。

常老爹一下就觉得自助这法子不错。

再看周围,除了他还有不少衣着富贵的客人。

有人穿着官袍,有人是杏花巷熟悉的老街坊,有人是身上配饰一眼就不凡。

常老爹思索一下就明白了,自助六十文一位,出得起这钱的也不大应该是市井粗鄙百姓,便将刚才的不快丢了大半,伸出袖子做出大吃一场的架势。