第 26 章（第6页）

唯有她慢慢引导他们改变观念，帮他们重新燃起希望。

“店铺要开好选址当然是重中之重，赁金便是贵些也无妨，肯定能收回来。”

叶盏解释，“要不那些租赁”

宓凤娘听完就觉得叶盏这番话说得很有道理，

叶盏趁机给宓凤娘洗脑：“娘，这回被人污蔑下九流，上回还有人因此退亲，我们家先前是没办法，可总不能这么长久下去。”

“我想的是先做生意，以后做大了家里乡下买地做回农户，家人后代也不再当贱民。”

虽然今日那位裴老夫人说律法废除了贱民，但老百姓生活中根深蒂固的歧视还是避不开。

一番话说得宓凤娘都惆怅了：“我儿，是不是还记挂着退亲的事情呢？”

“放心，家里一定好好给你说个好人家，比那负心汉家里强一万倍一千倍，定然不会让你受委屈，在他家跟前扬眉吐气。”

叶大富一唱一和。

“别的不提，赵家你看如何？”

怎么话题绕了一圈又回到赵小七那里去？叶盏仰倒。

“男人对媳妇如何都随爹，你看赵员外对赵夫人那叫一个言听计从体贴照顾，赵小七有样学样也坏不到哪里去，有道是买猪看圈……”

眼看宓凤娘要说个没完，叶盏连连摇头：“娘，您就别说这些了。”

不过说到赵家她倒有别的问题：“我们家能不能跟赵家借些书本？”

有了这些开蒙的书本，家里人也能读书认识几个字。

“我想的是先攒钱开铺子，以后有了钱，我们家定要买田买铺做生意，总得会几个字才好。”

大哥还读过几年私塾，二哥是就只会写自己名字和几个字，大姐和我们几个大字不识，连个货单子都不会写。

这话说动了叶家上下，

于是从赵家借了几个开蒙的书本，由叶大哥和叶盏来教大家看书写字。

叶盏其实自己也连蒙带猜，她学的是简体字，这里繁体字好多都对不上，好在还有些基础，因此能勉强跟上大哥进度。

学习痛苦之余，叶盏难免想，以后自己要在本朝推行简体字改革，再推行拼音，占据周有光教授的功劳。

可惜很快她的畅想就被打断——一滴水重重落在脸上。

（）呀！（）

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汴京城的雨季到了。

宓凤娘舍不得花钱寻泥瓦匠，使唤丈夫上墙修了房顶，但技艺总归不专业，因此叶家的房屋到了下雨天总会漏雨。

索性把家里的锅碗瓢盆都搬来在落雨处，听取滴答声一片。

叶盏翻了个身，索性睡不着，便跟玉姐儿讲讲如何做菜：

“做宴席呢，讲究食材高级，用料十足，好比干贝扒乌参、干贝黄肉粉丝、红烧比目鱼、佛手燕菜、鲍鱼裙边、松鼠桂鱼、芙蓉鲍片、乌参扒鱼肚、酿海盖、蟹黄鱼肚、虾子鱼唇、酥炸驼峰、紫鲍烧驼掌、姜芽豆豉鸡。”

玉姐儿馋到用手挠床单。

“先来一道干贝扒乌参，将乌参开水下锅烫一遍，找一个砂锅，先放四根筷子垫上竹篦子，再放上乌参，再放一层竹篦子，放上干贝、火腿、鸡块，倒入山泉水，大火烧开后小火煨烂熟。”

玉姐儿听得津津有味：“然后呢？可以吃了吧？”

“熟了还不算完呢，要将汤汁煸炒勾芡，干贝搓散，淋上鸡油，浇在乌参上。这才算是一道菜，有些摆盘精致的还要加上小油菜萝卜花装饰，一道菜色香味俱全，才是真正的讲究。”

听得玉姐儿口水直流：“妹妹，我去灶房里看看有没有今夜剩下的饭。”

说罢就起身和衣要出门，都顾不得外面还下着雨。

宓凤娘睡得迷迷糊糊，还惦记吩咐一句：“叫你爹陪你出去。”

说完又翻身砸吧下嘴，睡着了。

叶大富鼾声如雷。

玉姐儿不忍心叫爹，叶盏自告奋勇：“我陪你去。”

叶璃点点头：“去吧，你俩一会不回来的话我就推醒爹娘。”

很冷静。

逗得玉姐儿点她鼻头一下：“小机灵鬼，就你会充大人。”

汴京城里虽然没有宵禁，但今日下着雨，百姓应当是早早睡了。

外头街面没有往日喧哗，只听见雨声哗啦啦，外面黑漆漆一片，连灯火都少见。

玉姐儿开了灶房，窗下熟悉的位置摸了一根引火奴，又舍不得，放了回去：“算了，灶房里我是闭着眼睛都能找到饭。”

她摸黑走到切菜板边上去摸索，那里有从陶家打包来的炸素丸子。