第39章 斗菜(第2页)
忍不住咽了咽口水,眼睛紧紧盯着厂长手中的筷子和碗里的蛋炒饭。
终于,厂长放下筷子,满足地擦擦嘴。
他看向朱副厂长,眼中闪烁着光芒:“这蛋炒饭,真是我吃过最美味的了。你尝尝另一盘看,一定不会失望的。”
闻言,朱副厂长迫不及待地拿起筷子,在另一盘蛋炒饭夹起一大口送入口中。
然而,就在他咀嚼的瞬间,脸色却突然变得难看起来……
朱副厂长细细品味着口中的蛋炒饭,那原本期待中的美味却并未如期而至。
他皱起眉头,眼中满是不解与失望。
这蛋炒饭,虽看似金黄诱人,却似乎少了些什么,口感与厂长口中的描述大相径庭。
正当副厂长心中疑惑之际,一位身穿简朴的年轻人走进来。
他正是陈飞,注意到朱副厂长异样的表情,便走上前来询问:“朱副厂长,这蛋炒饭的味道如何?”
“本以为能品尝到人间美味,却不料……”
他话未说完,陈飞已拿起筷子尝了一口。
眉头紧锁,似乎也在思考着其中的问题。
“这蛋炒饭,确实有些问题。”
陈飞直言不讳,“先,蛋与饭的比例不对,蛋花过于细碎,未能与米饭完美融合。其次,火候掌握得不够好,米饭有些过于软糯,失去了应有的弹性。”
朱副厂长听后恍然大悟,原来这蛋炒饭看似简单,却蕴含着诸多技巧。
他不禁对陈飞刮目相看,同时也对那位制作蛋炒饭的厨师心生疑惑。
就在此时,一位身材魁梧的厨师走进来,正是制作这碗蛋炒饭的傻柱。
他听到陈飞的点评,脸上露出不服气的神色:“说我的蛋炒饭有问题?你那一盘也不怎么样!”
可是,厂长已经吃干抹净了。
当场宣布陈飞第一道菜获胜。
这一场厨艺比拼,不仅让傻柱认识到了自己的不足,也让陈飞在众人心中树立起了美食家的形象。
傻柱从内心也由衷佩服,的确是自己推荐陈飞到厨房工作的,也算是半个师傅。
他手持一把古铜色的厨刀,眼神中满是自豪。
比赛第二道菜。
“各位,你们知道吗?这把厨刀可是祖上传下来的,御赐之物!当年,我曾为皇室烹制过那传说中的‘佛跳墙’。”
众人听得津津有味,有人不禁好奇地问道:“那‘佛跳墙’究竟是什么味道?”
傻柱微微一笑,故作神秘:“那味道,绝非寻常菜肴可比。不过,要制作这道菜,需要采购诸多昂贵食材,恐怕得等上些时日。”
正当众人议论纷纷之际,陈飞径直走到傻柱面前,轻声说道:“听闻你对‘佛跳墙’颇有研究,不知能否请教一二?”
“此菜乃皇家御膳,寻常人难以领略其真谛。不过,既然你有兴趣,我便为你讲讲。”
傻柱便故作高深地说道。
他滔滔不绝地讲述着“佛跳墙”
的奢华食材和繁琐制作方法,听得众人目瞪口呆。
然而,陈飞却只是淡淡一笑,说道:“你所说的,不过是皮毛而已。”
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