第22章 卖豆腐(第1页)
石头这几天很忙,饭都没回来吃,秋收放十天假,要提前将功课做完。
他走的时候知道柳欢在用豆浆琢磨东西,只是没过问。
等他五天后回到小院,就见里面忙的热火朝天,苏父坐在躺椅上看着。
院子里的石墨边、苏母和柳欢拉着石墨转动,边缘有白浆,石墨中间还有黄豆。
他放下书小跑过去,拉过柳欢手里的绳子,轻轻将她推出去:“我来。”
苏母回头看一眼儿子,大口喘气说:“石头回来正好,让欢欢歇歇。”
柳欢就专心放豆子,石头毕竟是男孩子,力气要大一点,很快就将那一盆豆子给磨完了。
又按苏母的指示将豆浆提进厨房,倒锅里。他记得小院锅很小的,这看着就是刚买的。
柳欢往里面加水,苏母将火点上,大家才松一口气。
石头这才有时间问:“娘,您们这是在做什么?”
苏母就等着石头问她了,露出神秘的微笑:“这可是我们家的大生意。是黄石镇的头一份。”
石头挑眉:“怎么说?”
“前几日欢欢不是在研究那个豆浆嘛,还真被她弄出个名堂来了,昨日我们做了一点,直接不够卖的。这不、今天就买了口大锅,多弄点,明天早上去卖。”
说话间锅里的豆浆沸开了,拿来做好的架子放上,搭上白布,将豆浆舀里面过滤,这个过程有点慢。
将过滤完的豆浆又倒回锅里,烧着小火,往锅里慢慢加酸汤,石头就看着那豆浆开始出现沉淀,慢慢的越变越多。
苏母拍着手得意的看着她的杰作:“成了、成了。”
这边柳欢已经将要用的豆腐箱准备好,等水彻底变清后,苏母将豆腐过滤出水放进里面压实。
剩一点在锅里等它成团,所有的操作就算完成了。
看着那两箱豆腐仿佛看到了两箱钱,“得了,明天打开,白嫩嫩的豆腐就出来了。”
又拿刚才的豆腐渣炒了一个菜,将炖的排骨汤盛出来,锅里的豆腐直接就着水端上来。
“石头尝尝、这以后啊,就是我们家的祖传秘方了,要捂牢了,世世代代传下去才好。”
苏母已经想好了,等挣了钱,就在镇上开个铺子,将孩子们都接过来。
柳欢没吃多少就说累了,想去睡会觉。
苏母:“那怎么行啊,你才吃了一点点,再吃点吧欢欢。”
估计是拉石墨勒到肩膀了,一直觉得肩膀火辣辣的,这会儿说什么也不吃了。
石头将她的反应看在眼里,“娘,她不想吃就算了吧,睡一会再吃都行。”
苏母只好点头:“那行,我菜放锅里热着,一会你抬去给她吃啊。”
石头吃完饭,就说有事出去一下,苏母也没管他。