第11章 丰泽园张师傅（第2页）

侯天这时候进来了，

他是丰泽园的学徒，平时做些杂活。

“你明天去找你师兄何大清，推着板车去，把我要的整只羊运回来。以后你师兄回到丰泽园，你就跟他学，我会让他教你的。”

张奎说道。

侯天听到这消息立马高兴的回答道“好的，师傅。”

他已经在丰泽园好久了，但是一直只是做大家的，因为没有人教，他平时只是做一些切菜啊，配菜之类的杂物，

而如何烧菜，如何把握火候，是没有人教的。

师傅不话，别人不会主动教，

他名义上就是张奎的学徒，

干杂活本身也是他的义务，每个厨师本身就是这样过来的。

而侯天就是把杂活做得很好的那种，完全找不出一丝错误。

张奎也打算趁着何大清回来没有固定的帮厨这个时间，把侯天提升为帮厨，

然后让何大清教一教做菜的基础，之后能学多少，学成什么样子，就看侯天个人的悟性了。

毕竟张奎除了是丰泽园的大厨以外，还是后厨的负责人之一，

平时要管的事情多了，忙不过来，

而且还要维护好一些有影响力的客人。

这时候他的三徒弟，李展过来了。

“师傅，你找我？”

张奎说道“你去邀请一些重要的客人，今晚试菜，告诉他们今天的食材难得，雪狼肉。两桌，预定制，定完为止。”

“好的，师傅。”

李展点头说道。

接着他有些迟疑道“师傅，这会不会有些太霸道了，2桌，还定位为止。”

“听我的，你去联系客人就是了。”

张奎无所谓的摆了摆手。

他大半注意力都在食材和菜谱上，

两桌菜要做什么，怎么做，他都已经想好了。

“好吧，师傅。”

李展无奈的点头出去了。

他有些忧心忡忡的样子，把消息告诉了前厅的工作人员，让他们通知四九城的客人。

丰泽园的工作人员听到这个消息，大多非常惊奇，因为这种试菜，预定模式，很久没有出现了。

不过他们还是立马行动起来。