第64章 送腊肉(第2页)
这段时间以来,沈烟的帮助让他感到无比的安心和放心。
沈烟忙着给宋云风热饭,端上桌子。
“夫君你先等着,我去给你炒个菜。”
沈烟笑吟吟地忙碌着,她迅洗净了几棵青菜,又拿出一根新鲜的腊肠。
她轻轻地削去腊肠表面的一层薄皮,露出里面鲜红诱人的肉质,淡淡的香味在屋里弥漫开来。
接着,沈烟将腊肠切成薄片,每一片都切得均匀而薄,以保证烹饪时更容易入味。
她用铁锅烧热,倒入少许食用油,待油热时,将腊肠片放入锅中,听着油锅出的“嘶嘶”
声,她快地翻炒着。
腊肠片在锅中翻滚着,散出诱人的香气,一点点变得金黄酥脆。
沈烟细心地调整着火候,保持着锅中的温度,以确保腊肠煎得均匀而香脆。
待腊肠片变得金黄酥脆时,沈烟迅将切好的青菜倒入锅中,随即加入适量的调料,一抹酱油,少许白糖,再撒上一些香葱和蒜末,翻炒均匀。
锅中的菜香四溢,与腊肠的香气相融合,弥漫在整个厨房里。
沈烟手法娴熟,翻炒间的动作流畅而有力,使得菜肴更显美味诱人。
最后,她用勺子将炒好的腊肠和青菜装入碗中,摆放得整整齐齐,色香俱佳。
沈烟轻轻地拿起碗,端到宋云风面前,笑道:“夫君,请尝尝我的手艺。”
宋云风闻着那诱人的香气,不禁垂涎欲滴,赞叹道:“夫人的手艺真是越来越好了,我今天可真是有口福啊。”
沈烟听到夫君的夸奖,脸上不禁露出了一丝满足的笑容。
宋云风品尝着饭菜,满意地点点头:“夫人,你的手艺真不错,这饭做得真好。”
沈烟笑着说:“这是应该的。”
宋云风品尝了一口腊肉,突然眉头一皱,说:“烟儿,这腊肉好像比以前的更香更鲜。”
沈烟笑眯眯地说:“是的,我今天去王二婶家的时候,给她送的就是这种,前两天我刚做的。”
宋云风愣了一下,随即恍然大悟:“原来如此,王二婶又给你菜了吧。这婶子,就是太好心了,你也是,咱们有来有往,邻里关系才能长久。”
沈烟笑而不语,心里满是对王二婶的感激和对宋云风的关爱。
夜色渐深,他们围坐在桌前,品着沈烟精心准备的晚餐,聊着家常。
这个家,虽然不富裕,但却充满了温馨和幸福的氛围。
马上,快到过年了,沈烟也不出去摆摊,就在家里张罗着扫房子,第二天一早,她就起来了,给宋云风煮了粥,宋云风就去了县衙。
原本,沈烟弄了些剪纸卖钱,赚了点银子,虽然不是特别多,但是也足够过年的。
现在,沈烟闲下来,手里还剩了几张红纸,就想着,把窗子擦干净之后,贴上窗花。
这么想着,沈烟就开始动手剪窗花了。
沈烟将手中的红纸展开,光滑的表面在灯光下泛着微微的光泽。她轻轻地摩挲着纸张,感受着它的质地和厚度,确定了最佳的剪纸材料。