第102章 苗寨风俗(第1页)
十二道拦门酒歌唱完,让所有的人都感受到了金寨的文化。
就是马一丽与闻章,之前,是老板逼着他们来的。
现在体会过后,他们感到不虚此行!
就是李幼兵,心中想到。
这要是推出去,那会全世界闻名的。
这个投资,打死我也不会让出去。
等一下,找妹夫,马上将这个投资合同签下来。
这时的场上渐渐地进入了高潮。
最后一道为火炉酒,甜蜜冲头大。
拥来的上百人的迎客男女,不约而同地唱起了酒歌或飞歌。
将气氛推向了高潮。
摄影组导演,在金寨经历了十二道拦门酒后,深有感慨地说:“苗家的十二道拦门酒,代表十二路古歌,展示十二种鲜花,比观赏十二个景点,爬十二座名山,品十二朵奇葩还要美!苗家非遗酒俗文化更美!”
欢迎仪式完结后,客人被送进了吊脚楼。
马一丽好奇地从楼下跑到了楼上。站在了二楼,看向了远处的山水,赞道,“好山好水好人!”
李幼兵带来了一个人,他们住在一栋吊脚楼。
曹云龙带着乡党委成员,前住吊脚楼拜访。
纪检委员被接了过来。
九个委员,一同上门。
李幼兵拿出了好烟好酒招待。
曹云龙事先告诉了他,苗寨的人,最喜欢的就是酒。
所以,李幼兵带来了六十瓶茅台。
喝酒不带下酒菜,那是不诚心的。
所以,他带来了京城有名的下酒菜。
喝酒的时候,尤其咱华夏人喝酒,总要有些酒菜儿,指望着跟西方人似的、拿个玻璃杯倒那么一点儿、什么菜也没有、就这么干喝,恐怕做不到,总得“就”
点儿嘛儿,不然喝不下去,所以叫“下”
酒菜;
哪怕是再简单的、再便宜的,只要能下酒,就是好菜。
酒菜推怕是要数花生米,北京叫花生仁儿、到天津叫果仁儿。
花生这东西仿佛跟酒天生有缘,不管是生吃还是熟吃,也不管是煮、是炸、还是炒,都是佐酒佳品,
花生米一个一个的吃,吃一个喝一口,一袋儿花生好几十、上百个,且够喝几顿的。所以您看除了花生,开花儿豆儿、铁蚕豆、哪怕是盐水腌黄豆呢,莫不是喝酒的好伴侣。
可是喝酒也不能光吃豆儿,下酒的好菜自然是多的。
不过您要说猪头肉、大肘子、红烧猪蹄儿酱牛肉,好是好,可也不能见天儿吃(就酒的频率绝没花生米高),钱包儿受不了是一方面,顿顿大酒大肉,胃也受不了不是?
咱不如弄点儿民间的、通俗的、聊点儿那些个别另样的,用北京话讲:“葛”
的。
要说葛,有这么几件喝酒的葛事儿流传甚广。
比如嘬钉子的、含猴皮筋儿的、“嚼”
子弹头儿的。
知名度最高的是嘬钉子就酒的,据说还得是生了锈的铁钉子,为的就是咂摸那点儿铁锈。
这多少有点儿扯,倒是省得缺铁,可您不怕中毒吗?
更离谱儿的说有的还不是一般的铁钉子,是棺钉,棺钉大家都懂吧?
钉棺材用的,比一般铁钉子长很多,说是一个看坟的老头儿,天天晚上喝酒,也没菜,拿一个棺钉剔牙玩儿,菜都没有上哪儿塞牙去?就为有点儿“营生”
好下酒。
日久天长,棺钉都磨短、剩一半儿了,老头儿牙没事儿。
还有含猴皮筋儿的,据说这位喝酒时往嘴里搁一根儿猴皮筋儿,拿舌头卷这皮筋儿玩儿,下酒。
最“可气”
的是这嚼子弹头的。