第5章 罗甸派系(第2页)
俗称"
,属于地方语言,有土家族生活群的地区也有这样的称呼。
此名称的由来早在三轮摩托车上市的时候就已经有了。
但是西部地区的中心县市的主要交通工具还不是"
的士"
,除了公交车就是后面带遮雨棚的三轮摩托车了。
除前面驾驶员员外,后面座椅可乘坐两到三人。
因为其起步价低,上下车方便,装卸货物也方便所以深得普通消费市民欢迎。
坐到酒楼,洪英付了一块钱。
起步一块钱,这就是麻木的载客费。
进了酒楼,洪英要了一间包厢。
服务员认识洪英,讨好地问,“谁请客?”
这里的规矩是,谁请客,请点菜。
这样就能省着点。
要是非请客的人点菜,那就会不心痛钱似的拼命点。
亏死你这个狗日的!
服务员说话的时候,眼睛看的是曹云龙。
就你一个男的,你好意思让女的点菜,不,是请客。
曹云龙点点头,说,“捡最好的菜上三菜一汤。”
洪英一听,忙拦住,“那要五十块。”
曹云龙说,“我是大款,不在乎钱!”
听曹云龙这样说,洪英再也不拦了。
上来的第一份菜是“芝麻鲣”
“芝麻鲣”
,极其珍贵的淡水鱼,仅产于罗甸境内河流及红水河流经罗甸几十公里的河段内。
为何仅产于罗甸,此谜至今未解。
芝麻剑无鳞,形似剑,鳍锋利,因身上有芝麻状斑点而得名。
芝麻剑不仅肉质鲜嫩,肉多刺少,营养丰富,常食可补脑、美容、延年益寿,更因其有别于其它鱼类烹饪特点而大受美食家青睐。
该鱼久煎不散、久煮弥嫩,吃进嘴里,有淡淡的神奇的香味溢出,令食者心旷神怡,过口难忘。
俗言世上美食当数“天上的斑鸠,地上的竹溜(一种似鼠的小动物),水中的芝麻剑”
,此言不假。
芝麻剑产于罗甸,量少,难铺(它生活于深水中),故愈珍贵(在两广餐桌上其价格令人咋舌),它是罗甸人招待贵客的最佳菜肴,“不吃芝麻剑,枉自到罗甸”
。
这鱼,曹云龙自上了大学后,就没有吃过。
今天,终于一饱口福了。