第63章 月底前的准备(第2页)
“这个问题你问杨建新,还有如果确实需要某一类产品的,你让采购部门的人来找我,我给他们找替代的厂家。中国市场很大,同类型厂家很多,对于有质量问题的产品我们不能姑息,顾客才是我们第一考虑的,给顾客提供质量好的产品是我们必须要做的。”
程旭说道。
“知道了老板。”
一切进程顺滑无比。
但是程星并不是很满意,因为即使如此,还是有好些现金在账户上。
这时候蒋悦悦跑了进来,说道“老板,华宇园区物业办公室来了美食城招商通知,就在我们康乐市一店楼上。四楼。”
“这不是瞌睡就来了个枕头嘛,太好了”
。程旭说道。
他拿过通知看了看。
时间就在今天下午了。
看看表,时间差不多了。
吃个午饭之后过去来得及。
“好了,事情就按照我刚刚的安排来,有什么问题直接找负责人,处理不了再找我。马上午餐时间,大家去吃饭吧。”
程旭说道。
“好的,老板。”
众人离开。
程旭则是一个人来到十二楼的餐厅,
找到了主厨,陈威廉,中白混血,出身于西餐世家。
程旭和他说了美食城招标的事情。
“可是我们去美食城干嘛呢?开餐厅?没必要吧,两栋建筑就挨着不远。”
陈威廉说道。
程旭想了想说道“肯定不会是开一家一模一样的餐厅的,餐饮部之前不是说食品处理产能过剩吗?我打算开一家自助餐,随便让人吃的那种,主打全品类,只要不浪费就能吃2-4个小时,具体看顾客数量。”
“自助餐的话也可以。具体菜之类的我来考虑。”
陈威廉点了点头说道。
“对了,你们餐厅或者餐饮部现在有什么需求吗?都可以和我提”
程旭问道。
陈威廉想了想说道“我想找一个稳定的奶源供应,这些盒装奶的添加物过多,处理过度,我想做奶油,奶酪和黄油都不行。”
“不是有供应链提供的奶油奶酪还有黄油的吗?不能用吗?”
程旭好奇道。
“能用也是能用的,但是一个价格贵,还有品质也一般,普通用用也够了,但是我希望能做更好的产品和食物,额,对了,我还需要一批制作奶类制品的工具还有机器,食品加工坊的地方也需要专门新找一块。花费可能不小。”
陈威廉有些不好意思道。
程旭大喜,自己正打算着花钱呢,这不是需求就来了吗?
于是大手一挥说道“没有问题,你这些要求都很合理,我会告诉李洁还有采购部以及整个餐饮部都配合你的。”