第191章（第3页）

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起先夹了几样小泡菜，凑了四碟，又有一盘切片的蛋肠、一盘麻油海带丝，秦夏还觉不太够，看了一圈，让人拿出自己之前卤好的素鸡来。

素鸡的全称其实是素捆鸡，对应的还有肉捆鸡，乃是湘地特色，随处可见，买上卤好的回家拌一拌，就能给桌上添个菜。

肉捆鸡的原料是鸡肠、鸭肠或者猪小肠，素鸡则是纯用卤制过的豆腐皮卷成，外面裹一层棉布，裹紧后上面盖重物压实，挤出水分，从而定型。

吃之前切片焯水，泼油凉拌，撒上一把芝麻，就是一道快手的小凉菜。

素鸡吃起来有一股特别而又绵长的豆香，口感滑而韧，上桌后就连秦夏自己也胃口大开，吃了不少，想着下回可以用竹签穿了做炸串。

虞九阙刚上桌时吃得有些慢，先喝馄饨汤，夹了几筷子小泡菜开胃，之后才慢腾腾地咬起馄饨。

馄饨皮飘在汤里起伏，如同裙裾，咬破后里面的肉馅入味十分，唤醒了他沉寂的味蕾，三四个下肚后，鼻尖沁出汗来，脸上也有了血色。

这么一来，又吃急了，莫名打起嗝来。

秦夏给他倒水，告诉他一口气连着咽下去，中间不要断。

“不要换气，咽下去的时候用点力，一杯水喝完就好了。”

虞九阙按照他说的做，果然把嗝压了回去。

他很想揉揉肚子，奈何这会儿也揉不动。

“缓一会儿，再吃些。”

秦夏看了看他碗里剩下的馄饨，还有一多半的样子。

“吃不完也没事，晚上饿了，我再给你做别的。”

虞九阙是舍不得这一晚味美的大馄饨的，停了停，就拿起勺子，细嚼慢咽地吃起来。

秦夏也拾回自己的筷子，一片蛋肠蘸了蒜蓉，还没送进嘴里，就听见外间的门“吱呀”

一声。

“嘎嘎！”

大福逛了一圈回来，八成是闻到饭味，又进来讨食。

它是从小跟着人长大的，这方面管教得不严，到现在已经是改不过来了，一顿饭总要让它赚去几口能吃的东西。

偏偏那时候没想过，上梁不正下梁歪这件事。

大福在上面熟练地扯秦夏的袖子，虞九阙那边，也有个小东西在拽他的衣摆。

夫夫二人一低头，望见的就是一大一小、一高一矮，两对儿豆豆眼。

很明显，大福这是把新收的小弟也给带来了。

第121章鹅兄鹅弟

说来也是个乐子，之前大福到了年纪开始“思春”

，秦夏打了庄子上的人带它去鹅舍转转，本以为它会寻一只小母鹅看对眼。

哪知大福却另辟蹊径，回来时后面跟了个拖油瓶，赫然是个毛还没长齐的小小鹅。

这只小小鹅和大福的品种不太一样，是只灰鹅，刚破壳二十多天，比大福刚到家的时候要大一点，身上的绒毛尚未褪去，看着有些乱七八糟。

灰色的雏鹅是庄子上新卖的，管事担心养不好被怪罪，哪怕进了城都带在身边，和那些个长成的大鹅分开圈着。

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