第103章(第3页)
“好好,娘忘了,你如今也是有大名的人了。”
……
于是,本来打算借石磨的两人,又意外带回来了新鲜的猪肉。
裴润看了看那两根猪棒骨,笑说:“正好可以用来熬豆腐。”
7361只听就觉得馋,立刻摇着裴润的手臂道:“那我们赶紧做豆腐。”
如裴润所说,做豆腐是个很需要花费时间和力气的事情。
裴润将泡好豆子舀起一勺进石磨,7361则轻松地用胳膊转起那台小石磨。
很快,乳白色的豆浆缓缓顺着凹槽流进了提早准备好的盆子里,隐隐散出了豆子的味道。
7361深深吸了一口气,觉得味道有点奇怪。
“这就是豆腐吗?”
7361问:“豆腐不是一块块的吗?”
“后面等点了卤水就会是一块一块的了。”
裴润解释。
听起来很神奇,7361不免有些期待,手下动作也也加快了起来。
他力气大,这一点小活7361做起来轻轻松松,不过半个时辰,那盆豆子就都变成了白白的豆腐浆,上面浮这一层松散绵软的浮沫。
灶房的锅灶里,已经烧好了开水,7361看着裴润将那滚烫的开水倒进刚刚磨好的豆腐浆里,又将浮层的泡沫都捞走。
灶房里热气蒸腾,豆子的味道直往7361的鼻子里钻。
“这是做什么?”
7361好奇的问。
“把豆腐浆水泡熟。”
“哦。”
7361似懂非懂:“那是不是说熟了就可以吃了?”
“还要在煮一煮。”
裴润笑了笑,见7361神情,便问:“阿遥可是饿了?”
7361摇摇头:“还好,只是有点想吃。”
“豆腐还要在等等,不过待会儿可以给你喝一碗豆浆。”
村里偶尔会有卖豆腐的挑着扁担吆喝着卖,7361自然是吃过豆腐的,可是他没有喝过豆浆。
有了裴润这句话,7361便眼巴巴的看着裴润,用了一块白纱布,将那泡熟了的豆腐浆过滤了一遍。
乳白色的豆浆全去了大铁锅,而白纱布里留下的全是豆腐渣。