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因此哪怕趙家弄出的滷味味道不錯，他們也沒覺得人家的滷味能比過自家的滷味。

趙老四全都嘗過之後，反而鬆了口氣：「我覺得豬下水不如咱們家的，豬頭肉差不多，就是這牛肉咱們弄不到。」

吳菊蘭也跟著點頭：「咱們修理豬下水，那都費了老多麵粉，醋和白酒，吃著就沒什麼味道。」

說完又看著肖紅：「現在鎮上有三家豬肉攤，劉老闆說他們的豬下水經常有多，想讓咱們繼續賣豬下水呢？」

先前三家賣鹵下水，可把劉老闆他們高興壞了，現在趙家不賣鹵下水，趙二哥滷的不如肖紅家，為了和蘇家搶客人，拼命壓低價格。

現在只剩下蘇家賣鹵豬下水，三家肉攤的豬下水有時候就賣不掉。

肖紅家和劉老闆家現在處的不錯，也算是劉家肉攤上的大主顧，天熱的時候還經常去借用人家的大冰櫃呢？

因此劉老闆開了這個口，他們也想繼續做這生意。

「我想賣炸雞。」肖紅也不瞞他們：「家裡要是想繼續賣豬下水，那咱們家就得請人來幫忙。」

吳菊蘭捨不得請人的錢：「店裡就是早上人多點，像現在咱們都閒著，我們也忙的過來。」

肖紅差點就想翻白眼：「媽你再過幾個月就要生了，還要坐月子，到時候誰照顧你？你就不心疼叔啊？再說炸雞塊費事，但是肯定能掙錢，我還想請兩個人呢？」

「那就請一個吧？」趙老四聽得有點不好意思，他倒是不懷疑老婆不心疼自己，卻想讓老婆好好坐月子，就怕識人不清，因此才有點遲疑：「就是人不好找，不知根知底的，怕人家偷學了手藝就另立門戶了。」

第82章炸雞

肖紅真心覺得他想太多了，擺手：「滷味最重要的事調料，咱們管住滷味就好，要是真的做炸雞，那要緊的也是調料，不用擔心被人偷學了手藝。」

她眼神熱情的看著趙老四：「不過，咱們得再找找別的養雞場，炸雞的雞腰嫩一些，我聽人說起過，有一種肉雞，只要兩三個月就能長到七八斤。」

「另外賣炸雞，要不少番薯粉，辣椒，也要不少油。」

「調料的話，我準備去市里買，」肖紅現在要的調料多，也怕被人留心琢磨出來，就準備去市里多買點。

反正一般的調料保質期大都是一年，多買點省事。

趙老四連聲應下：「行，我明兒就去找李老闆，我聽他說起過肉雞，他還發愁呢，說肉雞燉起來不如走地雞香，還怕砸在手裡呢？」

肖紅猶豫了下，還是把看到趙龍的事情和他們說了，免得他們猛然間遇到人沒有防備。

吳菊蘭就很擔心：「那你以後別出門了，那種人沒底線，誰知道會做出什麼事呢？」

趙老四卻眉頭一皺，看著小紅問：「要不咱們去給你討個公道？」

「你瞎說什麼？」吳菊蘭瞪著他怒：「肖紅是玉瓶，他就是小混混，是老鼠，我不是怕他，是擔心打了老鼠碰到了玉瓶你知道嗎？」

肖紅很體貼的給她說正確說法：「投鼠忌器。」

「對，對，就是這個禮。」吳菊蘭也是嘆了口氣：「我也恨不得把那混帳東西給打個半死，但要是揍了他，他破罐子破摔的鬧起來，到時候咱們紅也要被人指指點點，傳出去到底是女孩子吃虧。」

「媽說的有道理。」肖紅眼睛亮晶晶：「所以我決定在生意場上碾壓他，讓他灰溜溜的滾回去。」

趙老四很捧場：「沒錯，你肯定能搶走他們的生意。」

主要是鎮上有錢還捨得吃的，也就那百來個人，現在他們那邊生意好了，自家的生意就不咋樣了。

要緊事說完了，肖紅也閒坐在那開始嗑瓜子了。

肖芳就把兩人的書包拿來：「趁著現在有空，咱們先做一張試卷再準備晚飯吧？」

肖紅瞬間覺得嘴裡的瓜子不香了：「你是魔鬼嗎？就不能讓我先逍遙一天？等明兒再寫作業？」

「明日復明日，明日何其多。」肖芳覺得她把做生意的伶俐勁用點到學習上，那肯定能名列前茅。

反正她心情不好的時候就喜歡學習，她心裡覺得肖紅現在的心情不太好，寫作業能讓她轉移注意力。

看到她仰著頭哀嚎，肖芳只能勸她：「明兒你不是要做炸雞？哪有時間寫作業呢？」

「再說咱們的作業也不多，就十幾張試卷而已，現在先寫數學的，吃了晚飯咱們就當是在學校晚自習，再寫一張試卷。」

「這些天咱們先把作業寫好，之後就能痛快的去市里玩了是不是？」

他們原本說好是明兒要去市裡的，但是現在許爺爺生病，許寧也不敢開車離開，就說好等他姑媽和表哥過來，大家再一起去市里。

肖紅深吸一口氣，才拿起筆開始寫試卷。

而燕燕早已經在二姐說寫作業的時候，也很乖巧的開始寫作業。

第二天早上，肖紅舒舒服服的睡了個懶覺。

等她起來的時候都已經快九點了，他們的小店裡客人也都走了。

吳菊蘭和肖芳在修理魚蝦，燕燕在掃地。

吳菊蘭知道她懶：「餃子皮已經擀好了，你自己包。」

「哦！」肖紅進廚房包了十個餃子，打開煤球爐的封口，等裡面的水開後放進餃子。

她還沒吃完餃子，趙老四也騎著自行車回來了。